Kyselina asparágová je jednou z 20 esenciálnych aminokyselín v tele. Existuje ako vo voľnej forme, tak aj ako základná zložka proteínu. Podporuje prenos nervových impulzov z centrálneho nervového systému do periférnych. Je súčasťou mnohých doplnkov výživy používaných športovcami.
Charakteristické
Chemický vzorec kyseliny asparágovej sú priehľadné kryštály. Látka má aj ďalšie názvy - kyselina jantárová, aspartát, kyselina aminobutándiová.
Maximálna koncentrácia kyseliny asparágovej sa nachádza v bunkách mozgu. Vďaka stimulačnému účinku na bunky centrálneho nervového systému zlepšuje schopnosť asimilovať informácie.
Reakciou s fenylalanínom vytvára aspartát novú zlúčeninu používanú ako potravinárske sladidlo - aspartám. Pôsobí dráždivo na nervový systém, preto sa doplnky s jeho obsahom neodporúčajú používať u detí, ktorých nervový systém nie je úplne vytvorený.
Dôležitosť pre telo
Posilňuje ochranné funkcie tela zvyšovaním množstva produkovaného imunoglobulínu a protilátok.
- Bojuje s chronickou únavou.
- Podieľa sa na tvorbe ďalších aminokyselín potrebných pre normálne fungovanie tela.
- Podporuje dodávku minerálov do DNA a RNA.
- Zlepšuje činnosť mozgu.
- Normalizuje prácu nervového systému.
- Odstraňuje toxíny z tela.
- Pomáha bojovať proti stresu a depresii.
- Podieľa sa na procese premeny sacharidov na energiu.
Formy kyseliny asparágovej
Aminokyselina má dve hlavné formy - L a D. Sú to vzájomné zrkadlové obrazy v molekulárnom zložení. Výrobcovia na obaloch s prísadami ich často kombinujú pod jedným názvom - kyselina asparágová. Každá forma má ale svoju vlastnú funkcionalitu.
L-forma aminokyseliny sa nachádza v tele v oveľa väčšom množstve ako D. Aktívne sa podieľa na syntéze bielkovín a hrá tiež vedúcu úlohu pri eliminácii toxínov, najmä amoniaku. D-forma aspartátu reguluje produkciu hormónov, zlepšuje činnosť mozgu. Väčšinou sa nachádzajú iba v tele dospelého človeka.
Význam tvaru L.
Je široko používaný na výrobu bielkovín. Urýchľuje proces tvorby moču, čo prispieva k rýchlej eliminácii toxínov z tela. L-forma kyseliny asparágovej sa aktívne podieľa na syntéze glukózy, vďaka čomu sa v tele vytvára viac energie. Táto vlastnosť je široko používaná medzi športovcami, ktorí kvôli intenzívnej námahe vyžadujú enormný prísun energie do svojich buniek.
Hodnota tvaru D.
Tento izomér prispieva k normálnemu fungovaniu nervového systému a hrá tiež dôležitú úlohu pri reprodukčnej funkcii žien. Maximálna koncentrácia dosahuje v mozgu a orgánoch reprodukčného systému. Optimalizuje produkciu rastového hormónu a tiež urýchľuje syntézu testosterónu, čo zvyšuje vytrvalosť tela. Vďaka tomuto efektu si kyselina asparágová získala obľubu u tých, ktorí pravidelne športujú. Neovplyvňuje to rýchlosť rastu svalov, ale umožňuje vám zvýšiť mieru stresu.
Aminokyselina v športovej výžive
Ako už bolo spomenuté vyššie, kyselina asparágová ovplyvňuje produkciu hormónov. Urýchľuje syntézu somatotropínu (rastového hormónu), testosterónu, progesterónu, gonadotropínu. Spolu s ostatnými zložkami športovej výživy pomáha budovať svalovú hmotu a predchádzať zníženiu libida.
Vďaka svojej schopnosti štiepiť bielkoviny a glukózu zvyšuje aspartát množstvo energie v bunkách a kompenzuje tak jeho výdaj počas cvičenia.
Potravinové zdroje kys
Napriek tomu, že aminokyselina si ho produkuje nezávisle počas normálneho fungovania tela, s intenzívnym tréningom stúpa potreba jeho koncentrácie. Získate ho konzumáciou strukovín, avokáda, orechov, nesladených ovocných štiav, hovädzieho a hydinového mäsa.
© nipadahong - stock.adobe.com
Biologicky aktívne prísady
Strava športovcov nie vždy uspokojuje potrebu aspartátu. Mnoho výrobcov preto ponúka doplnky výživy, ktoré obsahujú túto zložku, napríklad:
- DAA Ultra od spoločnosti Trec Nutrition.
- Kyselina D-asparágová z AI Sports Nutrition.
- Kyselina D-asparágová od spoločnosti Be first.
Vďaka zvýšeniu rýchlosti produkcie hormónov je možné zvýšiť záťaž a tiež sa urýchľuje proces obnovy tela.
Dávkovanie
Odporúčaný príjem doplnku je 3 gramy denne. Musia byť rozdelené do troch dávok a spotrebované do troch týždňov. Potom musíte urobiť prestávku 1-2 týždne a znova opakovať kurz. Zároveň je potrebné udržiavať tréningový režim, postupne zvyšovať záťaž.
Uvoľnite formulár
Na použitie si môžete zvoliť ľubovoľnú pohodlnú formu uvoľnenia. Doplnky sa dodávajú vo forme prášku, kapsúl a tabliet.
Kontraindikácie
Vzhľadom na to, že v mladom zdravom tele je aminokyselina produkovaná v dostatočnom množstve, nie je potrebné ju používať dodatočne. Jeho použitie je obzvlášť kontraindikované u dojčiacich a tehotných žien, ako aj u detí do 18 rokov.
Kompatibilita s ostatnými zložkami športovej výživy
Pre športovcov je dôležitým faktorom pri používaní doplnkov ich kombinácia s inými zložkami stravy. Kyselina asparágová nepotláča pôsobenie aktívnych zložiek športovej výživy a je dobre kombinovaná s rôznymi proteínmi a gainermi. Hlavnou podmienkou je urobiť si medzi jedlami 20-minútovú prestávku.
Aminokyselinu treba brať opatrne s inými liekmi, ktoré zvyšujú produkciu hormónu testosterónu, inak existuje riziko hormonálneho narušenia.
Vedľajšie účinky a predávkovanie
- Aminokyselina môže spôsobiť nadmernú produkciu testosterónu, čo vedie k akné a vypadávaniu vlasov.
- Zvýšenie množstva estrogénu v krvi môže zvrátiť účinok a znížiť libido, ako aj spôsobiť zápal prostaty.
- Pri nadbytku kyseliny asparágovej môže dôjsť k nadmernej excitabilite nervového systému a agresii.
- Neodporúča sa užívať doplnok neskôr ako o 18:00, pretože potláča produkciu melatonínu.
- Predávkovanie aminokyselinami vedie k poruchám fungovania nervového systému, plynatosti, tráviacim ťažkostiam, zhrubnutiu krvi, silným bolestiam hlavy.