Zelený čaj je nápoj, pre ktorý sa listy čajovníkového kríčka (camellia artisanal) varia s horúcou vodou alebo mliekom. Varené listy zeleného čaju majú priaznivý a dokonca liečivý účinok na ľudský organizmus. Systematické používanie horúceho alebo studeného nápoja s mliekom, citrónom, škoricou, jazmínom a citrónovým balzamom bez cukru pomáha odvádzať prebytočnú tekutinu z tela a urýchľovať spaľovanie tukov. Inými slovami, zelený čaj v kombinácii so zdravou stravou a aktívnym životným štýlom vám môžu pomôcť pri chudnutí.
Na urýchlenie procesu budovania svalovej hmoty sa mužským športovcom odporúča vypiť nápoj pol hodiny pred silovým tréningom. Po športovaní vám čínsky zelený čaj pomôže rýchlejšie sa zotaviť a dodá vám elán, pretože obsahuje kofeín. Extrakt zo zeleného čaju používajú ženy v kozmeteológii.
Zloženie a kalórie zo zeleného čaju
Listový zelený čaj obsahuje minerály, antioxidanty (najmä katechíny), vitamíny a kofeín. Obsah kalórií v suchých čajových lístkoch na 100 g je 140,7 kcal.
Energetická hodnota hotového nápoja:
- jedna šálka (250 ml) zeleného čaju bez cukru - 1,6 kcal;
- s prídavkom cukru - 32 kcal;
- s medom - 64 kcal;
- s mliekom - 12 kcal;
- so smotanou - 32 kcal;
- s jazmínom - 2 kcal;
- so zázvorom - 1,8 kcal;
- s citrónom bez cukru - 2,2 kcal;
- balený zelený čaj - 1,2 kcal.
Čajové vrecká sú prospešné pre mužské a ženské telo iba vtedy, ak je výrobok vysoko kvalitný. Ale vo väčšine prípadov sa z „čajového odpadu“ vyrábajú čajové vrecúška, do ktorých sa pridávajú dochucovadlá a iné škodlivé látky na zlepšenie chuti. Je lepšie zdržať sa nákupu takéhoto nápoja. Ukazovateľom kvality takéhoto nápoja je jeho cena.
Výživová hodnota zeleného listového čaju na 100 g:
- tuky - 5,1 g;
- bielkoviny - 20 g;
- sacharidy - 4 g.
Pomer čaju BJU je 1 / 0,3 / 0,2.
Chemické zloženie prírodného zeleného čaju na 100 g vo forme tabuľky:
| Názov položky | Obsah v čínskom zelenom čaji |
| Fluór, mg | 10 |
| Železo, mg | 82 |
| Draslík, mg | 2480 |
| Sodík, mg | 8,2 |
| Horčík, mg | 440 |
| Vápnik, mg | 495 |
| Fosfor, mg | 842 |
| Vitamín A, μg | 50 |
| Vitamín C, mg | 10 |
| Vitamín B1, mg | 0,07 |
| Vitamín PP, mg | 11,3 |
| Vitamín B2, mg | 1 |
V priemere jedna šálka vareného čaju obsahuje od 80 do 85 mg kofeínu, v čaji s jazmínom - 69-76 mg. Kofeín je pre telo kontroverzným prvkom. Je to stimulant, ktorý má klady aj zápory. Ale psychoaktívna aminokyselina theanín, ktorá sa nachádza v listoch zeleného čaju, zvyšuje účinnosť kofeínu a súčasne znižuje alebo dokonca eliminuje jeho vedľajšie účinky. Preto zelený čaj na rozdiel od kávy nemá takmer žiadne kontraindikácie.
Extrakt zo zeleného čaju obsahuje viac trieslovín, enzýmov a esenciálnych aminokyselín, ako aj kofeín, teobromín, organické kyseliny a minerály, najmä železo, fosfor, jód, sodík, draslík a horčík, vo viac ako bežnom krémovom nápoji. Okrem toho obsahuje theanín, kyselinu pantoténovú, niacín a vitamíny K a C.
Výhody pre telo a liečivé vlastnosti
Prírodný zelený čaj vyrobený z celých listov má blahodárne a liečivé vlastnosti.
Liečivý nápoj s pravidelným používaním:
- Zabraňuje rozvoju glaukómu.
- Zlepšuje činnosť mozgu. Zelený čaj je účinným preventívnym opatrením proti Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe.
- Znižuje riziko rakoviny prsníka a prostaty.
- Zlepšuje pozornosť a zvyšuje schopnosť pamätať si.
- Urýchľuje metabolizmus.
- Znižuje riziko vzniku srdcových chorôb.
- Znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.
- Posilňuje imunitný systém a stimuluje fyzickú aktivitu.
- Normalizuje váhu, eliminuje opuchy, urýchľuje proces spaľovania tukov.
- Eliminuje poruchy trávenia, ako sú hnačky, kolitída a príznaky úplavice.
- Urýchľuje liečbu chorôb ako sú faryngitída, nádcha, stomatitída, konjunktivitída.
- Pôsobí preventívne proti ochoreniu ďasien.
- Podporuje svalový tonus.
- Znižuje riziko nákazy HIV a inými vírusmi.
Navyše, napriek bežnej mylnej predstave, že zelený čaj zvyšuje krvný tlak, má nápoj opačný účinok a pomáha znižovať krvný tlak.
Extrakt zo zeleného čaju chráni pokožku pred UV žiarením a zabraňuje starnutiu. K tomu stačí umyť tinktúrami na báze čajového extraktu. Procedúra nielen chráni pokožku pred vonkajšími negatívnymi faktormi, ale dodáva jej aj svieži vzhľad a odstraňuje známky únavy.
© Anna81 - stock.adobe.com
Čaj so škoricou uspokojí hlad, s citrónovým balzamom a mätou - upokojuje nervy, s tymianom - zlepšuje činnosť mozgu, s citrónom a medom - bojuje proti infekčným chorobám, s jazmínom - vyrovná sa s nespavosťou, s mliekom - sa používa na čistenie obličiek, so zázvorom - na chudnutie. Mliečny nápoj pomáha neutralizovať kofeín, takže mliečny čaj môžu piť aj ľudia so srdcovými chorobami.
Poznámka: Čajové vrecká majú podobný priaznivý účinok, ak sú kvalitné. Jedno vrece môžete na testovanie odrezať. Ak sú veľké kúsky listov a minimum odpadkov, čaj je dobrý, inak je to obyčajný nápoj, ktorý telu neprináša úžitok.
Zelený čaj na chudnutie
Výhody chudnutia sa dajú pozorovať iba pri použití prírodného krémešu a extraktu zo zeleného čaju. Systematické používanie nápoja dodáva telu energiu, odvádza z tela prebytočnú tekutinu, udržuje svaly v dobrej kondícii a zlepšuje metabolizmus. Čaj tiež odstraňuje toxíny a toxíny a urýchľuje metabolizmus, takže konzumované jedlo sa neukladá v tuku, ale rýchlo sa spracuje na energiu.
Ľuďom trpiacim na opuchy sa odporúča pridať do zeleného čaju mlieko na zlepšenie diuretického účinku, neodporúča sa však piť nápoj v noci.
Zelený čaj bez cukru pomáha znižovať hladinu cukru v krvi, a tým znižuje chuť do jedla. V procese dodržiavania diéty alebo obmedzenej stravy sa zabráni poruchám a prejedaniu sa.
Ak chcete schudnúť, vypite jednu šálku zeleného čaju bez cukru alebo medu trikrát až šesťkrát denne. Nápoj sa odporúča piť chladený, pretože telo bude musieť vynaložiť ďalšiu energiu na jeho zohriatie, v dôsledku čoho sa spáli viac kalórií.
© Čerešne - stock.adobe.com
Na zlepšenie výsledkov si môžete tiež raz týždenne dopriať pôstny deň so zeleným čajom s mliekom. Za týmto účelom nalejte 4 polievkové lyžice čaju s 1,5 litra horúceho mlieka (teplota asi 80-90 stupňov), varte 15-20 minút. Pite počas dňa. Okrem neho je povolené používať čistenú vodu.
Zelený čaj môže nahradiť večeru pitím hrnčeka mlieka a škorice večer niekoľko hodín pred spaním.
Kontraindikácie a poškodenie zdravia
Poškodenie zdravia môže spôsobiť použitie nekvalitného zeleného čaju.
Kontraindikácie pri pití nápoja sú nasledujúce:
- teplo;
- žalúdočný vred;
- gastritída;
- nespavosť v dôsledku prítomnosti kofeínu;
- ochorenie pečene;
- ochorenie obličiek v dôsledku močopudných účinkov;
- hyperaktivita;
- dna;
- reumatoidná artritída;
- ochorenie žlčníka.
Poznámka: Zelený čaj by sa nemal variť so strmou vriacou vodou, pretože vysoká teplota ničí takmer všetky živiny.
Spoločné pitie alkoholu so zeleným čajom môže poškodiť telo, najmä obličky.
© Artem Shadrin - stock.adobe.com
Výsledok
Zelený čaj je zdravý nápoj, ktorý má liečivé vlastnosti. Podporuje chudnutie, udržuje svaly v dobrej kondícii, posilňuje imunitu, čistí organizmus od toxínov, nadbytočných tekutín a toxínov. Okrem toho sa extrakt zo zeleného čaju používa v kozmeteológii a poskytuje omladzujúci účinok na pokožku tváre. Systematické pitie nápoja normalizuje hladinu cukru v krvi, znižuje hladinu cholesterolu, urýchľuje metabolizmus a zlepšuje celkovú pohodu.
