Mnoho prirodzene sa vyskytujúcich zlúčenín má pozitívny vplyv na ľudský metabolizmus a imunitu. Zistilo sa, že stravovacie návyky a tradície niektorých národov často nie sú z hľadiska dietológie úplne správne, ale sú prospešné pre zdravie. Napríklad ľudia, ktorých strava je bohatá na zeleň a hrozno, najmä červené kyslé odrody a prírodné víno z nich vyrobené, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť obezitou, kardiovaskulárnymi chorobami, plesňovými chorobami a poruchami trávenia. Ľudia môžu zároveň jesť tučné mäso, chlieb, syry, sladkosti a pečivo vo veľkom množstve a bez následkov na zdraví a metabolizme.
Paradox je jednoduchý: hrozno a niektoré ďalšie rastliny obsahujú resveratrol. Je to silný antioxidant, ktorý zabraňuje pôsobeniu katalyzátorov zápalových reakcií, sfingozínkinázy a fosfolipázy, na telo. Rastlinné bunky produkujú tento fytoncíd na ochranu pred plesňami a baktériami.
Vývojári doplnkov resveratrolu uvádzajú širokú škálu výhod. Medzi deklarované vlastnosti patrí prevencia Alzheimerovej choroby a onkológie, chudnutie, prevencia cievnych chorôb a srdcového zlyhania, zvýšenie imunity, stabilizácia hladiny glukózy v krvi a oveľa viac.
Pôvod a výhody doplnku
V priebehu tisícročí evolúcie si mnoho rastlín vytvorilo obranný mechanizmus proti prírodným patogénom a nepriaznivým podmienkam prostredia. V listoch, šupkách a kostiach sa hromadia polyfenolové látky nazývané bioflavonoidy. Chráni bunky pred voľnými radikálmi, žiarením, baktériami, vírusmi a plesňami. Resveratrol patrí do triedy fytoestrogénov príbuzných s analogickým hormónom u zvierat a ľudí.
Vedecké potvrdenie
Pokusy s hmyzom, rybami a hlodavcami preukázali skutočnosť, že pri systematickom používaní potravín bohatých na resveratrol sa predlžuje životnosť a omladenie tkanív. U ľudí sa také rozsiahle štúdie neuskutočnili, ale mnohoročné používanie doplnkov výživy s bioflavonoidmi a produktmi v ich prírodnej forme skutočne potvrdilo ich prínos pre zdravie. Pozitívny účinok sa prejavuje v boji proti starnutiu a metabolickým poruchám.
Najbohatšie na resveratrol sú hroznové jadierka a šupky, surové kakao a karob, tmavé bobule, ako sú černice, čučoriedky, moruše, čučoriedky a čučoriedky.
Prírodné červené hroznové víno sa považuje za lídra z hľadiska obsahu živín. V procese fermentácie a fermentácie sa uvoľňuje najväčšie množstvo bioflavonoidov, ktoré v kombinácii s trieslovinami a vitamínmi majú na telo liečivý a tonizujúci účinok.
Nezabudnite, že alkohol obsiahnutý vo víne nie je zdravý a nadmerná konzumácia je zdraviu škodlivá. Je dôležité nájsť tu strednú cestu - dokonalú kombináciu výhod a množstva.
Výhody pre ľudí
Pre ľudí sú výhody resveratrolu nasledujúce:
- Spomalenie procesu starnutia a ochrana pred rakovinou. Voľné radikály sú častice, ktoré majú jeden alebo viac nespárených elektrónov. Pre svoj vysoký reaktogénny potenciál sa ľahko viažu na bunky v tele a spôsobujú ich oxidáciu. Tento proces na bunkovej úrovni je spojený so starnutím tkaniva, deštrukciou a stratou funkčnosti. Karcinogénne účinky majú na svedomí práve voľné radikály. Resveratrol viaže škodlivé látky pochádzajúce zo znečisteného vzduchu, nekvalitných potravín alebo sa hromadia v tele počas života. Látka inhibuje oxidačný proces, čím predlžuje životnosť buniek.
- Ochrana srdca a krvných ciev pred škodlivým cholesterolom. Protizápalové a antioxidačné vlastnosti resveratrolu posilňujú steny krvných ciev, zabraňujú tvorbe aterosklerotických plátov a zlepšujú krvný obeh.
- Priaznivo ovplyvňuje nervový systém. Na rozdiel od iných bioflavonoidov resveratrol preniká hematoencefalickou bariérou mozgu, má ochranný účinok na nervové bunky a chráni ich pred degeneráciou.
- Prevencia obezity aktiváciou génu SIRT 1, ktorý je zodpovedný za metabolizmus a odbúravanie lipidov v tele.
- Prevencia a kontrola cukrovky. Resveratrol znižuje hladinu inzulínu v krvi, zabraňuje hyperglykémii, rozvoju komplikácií choroby a uľahčuje kontrolu choroby pomocou liekov.
Pomáha vám resveratrol pri chudnutí?
Napriek všetkým prospešným vlastnostiam resveratrolu nie je jeho použitie ako jediného prostriedku na kontrolu chuti do jedla a hmotnosti opodstatnené.
Na obezitu má vplyv veľa faktorov:
- metabolické ochorenie;
- rezistencia na inzulín;
- nutkavé prejedanie;
- sedavý spôsob života.
Problém s nadváhou nebude možné vyriešiť iba doplnením. Neexistuje žiadny plnohodnotný výskum, ktorý by dokázal alebo vyvrátil výhody resveratrolu pri chudnutí. Nápravu možno považovať za pomocnú iba v kombinácii so správnou výživou, riešením psychologických problémov, školením a starostlivým lekárskym dohľadom.
Skutočný vplyv na systémy tela
Väčšina štúdií o účinku bioflavonoidov na bunky a tkanivá sa uskutočňovala na mikroskopických kultúrach prvokov a húb, červov, hmyzu a malých hlodavcov. Vedecká a etická zložka rozsiahleho lekárskeho výskumu predpokladá zdĺhavý akreditačný postup pred uskutočnením experimentu s veľkými cicavcami alebo ľuďmi.
Štúdia účinku resveratrolu na človeka sa vykonáva výhradne na dobrovoľníkoch. Lekárske ústavy a nutraceutické spoločnosti súčasne študujú vlastnosti doplnku. Výsledky niektorých nerozlišujú účinok bioaktívnej látky od placeba, zatiaľ čo iné ukazujú konkrétnejšie výsledky. Metodická a dôkazová základňa stále ponecháva priestor na polemiku.
Oficiálny lekársky výskum teplokrvných zvierat so zložitými bunkovými štruktúrami (myši, morčatá a potkany) však ponecháva resveratrol s vynikajúcou šancou na široké použitie v medicíne v budúcnosti.
Vedci zistili jeho význam v liečbe:
- nádory rôzneho pôvodu - testované subjekty preukázali spomalenie rastu a reprodukcie rakovinových buniek;
- Alzheimerova choroba a iné degeneratívne choroby nervového systému spojené s traumami a starnutím;
- diabetes mellitus a inzulínová rezistencia;
- kardiovaskulárne choroby, ateroskleróza, ischemická choroba srdca;
- vírusové ochorenia, hlavne skupiny herpes;
- bakteriálne infekcie, napríklad chlamýdie.
Reproduktológovia venujú veľkú pozornosť resveratrolu. U experimentálnych hlodavcov sa počas užívania doplnku zvýšilo percento úspešného oplodnenia in vitro.
Potraviny s vysokým obsahom resveratrolu
Na získanie dostatočného množstva užitočnej bioaktívnej látky nie je vôbec potrebné uchýliť sa k pomoci chemicky syntetizovaných doplnkov výživy.
Resveratrol sa prirodzene nachádza v:
- Muškátové hrozno a jeho deriváty, napríklad víno, džús, pastilka;
- čučoriedky a čučoriedky, ktoré okrem prírodného antioxidantu obsahujú luteín, mangán, vitamín K, vlákninu, kyselinu askorbovú a gallové;
- čučoriedky, ktoré sú o niečo nižšie ako hrozno, pokiaľ ide o percento resveratrolu;
- arašidové maslo, kde je bioflavonoid kombinovaný s nenasýtenými mastnými kyselinami a vápnikom;
- tmavá čokoláda a kakao;
- sladká paprika a paradajky;
- zeleň a šťava z aloe;
- rohovník (ovocie rohovníka, ktoré chutí ako kakao);
- červené bobule: čerešne, maliny, černice, moruše, acai, brusnice - čím hrubšia pokožka, tým väčší obsah živín;
- semená a orechy: pistácie, mandle, sezamové semiačko, chia.
Čučoriedky obsahujú resveratrol
Vedecké hľadisko
Oficiálna medicína neuznáva preukázaný liečivý účinok resveratrolu. Výsledky výskumu si často odporujú. Niektorí lekári ju odporúčajú ako účinný profylaktický prostriedok, iní ju porovnávajú s placebom.
Nutraceutické spoločnosti a výrobcovia komplexov vitamínov považujú údaje zo štúdií na bunkových kultúrach a malých hlodavcoch za dostatočné na to, aby látku považovali za bezpečnú. V skutočnosti neboli zistené žiadne prípady zhoršenia závažných chorôb iba na pozadí užívania doplnkov.
Existuje veľa pacientov, ktorí hlásia úľavu od cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb alebo neurologických problémov. Okrem toho antioxidačný účinok a schopnosť resveratrolu viazať voľné radikály z neho robí sľubnú látku nielen vo farmakológii, ale aj v kozmetickom priemysle. Kozmetológia neustále hľadá jedinečné prírodné látky, ktoré môžu predĺžiť mladistvosť pokožky.
Pravdepodobne v najbližších niekoľkých rokoch dostane oficiálna veda dostatok informácií o účinku resveratrolu na ľudské bunky a tkanivá. Medzitým by sa malo rozhodnutie o doplnku prijať na základe fyziologických ukazovateľov a individuálnej reakcie osoby.
Indikácie pre použitie
Existujú podmienky, za ktorých môže byť oprávnená suplementácia alebo strava s vysokým obsahom resveratrolu.
Tie obsahujú:
- Život a práca v environmentálne nepriaznivých oblastiach so znečisteným vzduchom a vodou. Obyvatelia veľkých miest, pracovníci v priemyselných podnikoch denne vdychujú a prehĺtajú obrovské množstvo voľných radikálov, ťažkých kovov a karcinogénov. Potrebujú prísun antioxidantov, aby zabránili chronickej intoxikácii a onkológii.
- Vysoká úroveň stresu a intelektuálne pracovné zaťaženie. Resveratrol má priaznivý vplyv na cerebrálny obeh a výživu neurónov, posilňuje steny ciev, redne krv a zlepšuje jej zloženie.
- Intenzívne školenie alebo obdobie aktívneho zotavovania sa zo zranení a operácií. Bioflavonoid zvyšuje odolnosť tela voči infekciám, znižuje riziko trombózy.
- Nepriaznivá epidemiologická situácia a práca s pacientmi. Resveratrol znižuje riziko infekcie vírusmi, baktériami a plesňami.
- Plánovanie tehotenstva a príprava na postup IVF. Zloženie blízke ľudskému estrogénu umožňuje látke priaznivo pôsobiť na reprodukčné zdravie. Pod jeho vplyvom sa zvyšuje šanca na dozretie vajíčka a jeho následnú implantáciu. Riziko genetických porúch počas obdobia tvorby blastocysty je znížené.
- Závažné chronické ochorenia, ako je diabetes mellitus, autoimunitné choroby, rakovina počas liečby a remisie, HIV, hepatitída. Liek znižuje riziko komplikácií, spomaľuje proces degenerácie pečene, pankreasu, mozgu, krvných ciev, sietnice.
- Starší vek, keď je nevyhnutná podpora imunitného systému, srdca, krvných ciev a najmä cerebrálneho obehu. Doplnok funguje ako imunomodulátor a adaptogén zlepšuje pohodu.
Ako ďalší podporný prostriedok v rámci komplexnej terapie je doplnok predpísaný pre:
- žalúdočný vred;
- hypertenzia, ateroskleróza, ischémia, v štádiu zotavenia v prípade infarktu a mŕtvice;
- artritída, systémový lupus erythematosus, glomerulonefritída autoimunitného pôvodu;
- HIV, hepatitída B, C, D, cytomegalovírus, herpes, infekčná mononukleóza;
- stres, neurózy, depresívne poruchy, psychoterapia;
- dysfunkcie endokrinných žliaz.
- parazitické invázie;
- alergie a dermatitída;
- onkológia a cystické neoplazmy;
- choroby žíl a krvných ciev;
- zápaly a bakteriálne infekcie;
- choroba z ožiarenia.
Kozmetika s resveratrolom je účinná pri liečbe a prevencii starnutia pokožky, akné, akné a ekzémov. Znižujú negatívny vplyv slnečného ultrafialového žiarenia a nepriaznivú ekológiu.
Výhoda doplnku Resveratrol
Väčšina odborníkov sa zhoduje, že pre človeka je najharmonickejšie získavať živiny a stopové prvky z potravy. Vyvážená strava je dostatočná na pokrytie potreby vitamínov a výživných látok pre zdravého človeka.
Nie vždy však moderná realita umožňuje zdravé stravovanie. V severných regiónoch často nie sú k dispozícii čerstvé ovocie a bobule, sú tu alergici a potravinová intolerancia. Navyše, všetko ovocie a čokoláda obsahujú veľa cukru. Prospešné vlastnosti resveratrolu v červenom víne sú vyvážené alkoholom. Optimálnym riešením môže byť príjem bioaktívnej zložky ako doplnku výživy. Je oveľa pohodlnejšie vypočítať správne dávkovanie a získať maximálny úžitok bez vedľajších účinkov.
Návod na použitie sa líši v závislosti od formy uvoľňovania a pôvodnej suroviny, z ktorej bol resveratrol extrahovaný. Zvyčajne sa predpisuje 200-300 mg 3-4 krát denne. Dávky až 5 000 mg denne sa však osvedčili ako bezpečné. Prebytok tejto normy sa však neskúmal.
Formy uvoľňovania a kontraindikácie
Farmaceutické spoločnosti používajú na izoláciu resveratrolu rôzne suroviny. Najčastejšie ide o šupku a semená hrozna, niekedy sa používa krídlatka japonská alebo bobule. Čistý, izolovaný bioflavonoid je balený do rozpustných kapsúl s obsahom zásaditej látky od 50 do 700 mg. Niekedy je navyše obohatený o vitamíny, minerály a aminokyseliny.
Nedostatok formálneho výskumu robí doplnok rizikovým pre tehotné a dojčiace ženy. Z rovnakého dôvodu nemožno nápravu predpísať deťom.
Fytopreparát sa vykonáva opatrne a iba po dohode s ošetrujúcim lekárom:
- s inými antidiabetikami;
- nesteroidné protizápalové lieky;
- antikoagulanciá;
- statíny;
- hormóny a stimulanty endokrinného systému.
Dávka resveratrolu je predpísaná lekárom - spravidla nie viac ako 200-300 mg raz 3-4 krát denne. Vedľajšie účinky a individuálna intolerancia sú zriedkavé. V niektorých prípadoch sa vyskytuje alergia, hnačka a porucha črevnej motility.
Tvrdenia pre a proti užívaniu resveratrolu
Akýkoľvek doplnok má svojich priaznivcov a odporcov. Každý z nich uvádza dosť závažné dôvody. Rozhodnutie prijať resveratrol alebo nie by malo byť založené na individuálnych pocitoch a odbornej pomoci.
Proti nákupu doplnkov výživy hovoria nasledujúce skutočnosti:
- účinok látky nebol úplne študovaný a účinnosť nebola preukázaná;
- obchodníci venujú veľkú pozornosť propagácii superpotravín;
- z potravy môžete získať potrebné množstvo antioxidantov;
- cena doplatku je umelo vysoká.
Použitie je odôvodnené nasledujúcimi skutočnosťami:
- početné pozitívne recenzie od ľudí;
- prirodzenosť a neškodnosť látky;
- relatívne nízke náklady aj na najdrahšiu možnosť vydania;
- aktívny výskum a ich pozitívne výsledky.
Recenzia najpopulárnejších doplnkov
Na trhu existuje veľa prípravkov na báze resveratrolu s doplnkami výživy a športovou výživou. Niektoré z nich sú lepšie ako iné a získali súhlas lekárov, trénerov a nutraceutík.
Top 5:
- Rezervná výživa Resveratrol. Japonské a červené víno Reinutria slúžilo ako rastlinná surovina na získanie účinnej látky. Je to najkoncentrovanejšia formulácia s obsahom bioflavonoidov 500 mg na kapsulu.
- Záhrada života - surový resveratrol. Bioaktívne zložky bobúľ a zeleniny sú v prípravku izolované a stabilizované. Jedna dávka tohto doplnku je 350 mg.
- Resveratrol optimalizovaný na predĺženie životnosti. Toto je celý komplex prírodných antioxidantov. Každá kapsula obsahuje 250 mg resveratrolu.
- TERAZ prírodný resveratrol. Koncentrácia účinnej látky je 200 mg na jednotku.
- Jarrow Formulas Resveratrol. Najnižšia koncentrovaná forma doplnkov výživy. Kombinuje resveratrol s vitamínom C a je iba 100 mg na kapsulu.
Výsledok
Resveratrol je prírodná zlúčenina s antioxidačnými, baktericídnymi a mnohými ďalšími prospešnými vlastnosťami. Nachádza sa v mnohých výrobkoch a dodáva sa vo forme doplnkov výživy. Pred prijatím finančných prostriedkov sa odporúča konzultovať s lekárom, aby sa vylúčili kontraindikácie a nežiaduce reakcie.
