Bielkoviny
2K 0 01.11.2018 (posledná revízia: 23.05.2019)
Základom doplnku výživy ISO Sensation je 100% izolát srvátkovej bielkoviny IsoChil, ako aj komplex D, ktorý je zmesou tráviacich enzýmov.
Zloženie a vlastnosti
Ultimate Nutrition je už dlho považovaný za prémiový štandard v priemysle športovej výživy a ISO Sensation 93 Isolate je jedným z najvýznamnejších produktov vo svojej produktovej rade, ktoré používajú profesionálni športovci.
32 g doplnku obsahuje 30 g bielkovín a 1 g sacharidov.
Substrát sa získa ultrafiltráciou pri extrémne nízkych teplotách, potom sa vysuší rozptýleným teplom. Táto technológia umožňuje zachovať jej štruktúru, zloženie a užitočné vlastnosti.
Doplnok výživy zahŕňa:
- glutamín, potrebný pre športovca pre aktívny rast svalov, v ľahko asimilovateľnej forme;
- mledzivo, ktoré obsahuje zložky potrebné na tvorbu svalového tkaniva, ako aj na udržanie imunity;
- Sl-komplex, ktorý obsahuje kyselinu α-lipoovú a zvyšuje syntézu endogénneho inzulínu, čím prispieva k zvýšeniu anabolického účinku doplnku výživy, rastu svalového tkaniva a posilneniu kostí;
- nenahraditeľné aminokarboxylové kyseliny (L-leucilín, L-valín a L-izoleucín), ktoré zvyšujú anabolické procesy v tele;
- proteíny zo skupiny γ-globulínov, ktoré vykonávajú funkciu humorálnej imunity;
- laktoferín - transportný proteín (transportuje ióny železa v tkanive) a je tiež zodpovedný za nešpecifickú humorálnu imunitu;
- glykomakropeptidy - zlúčeniny zodpovedné za reguláciu chuti do jedla;
- komplex enzýmov (komplex D), ktorý pomáha urýchliť trávenie.
Výhody
ISO Sensation má nasledujúce príchute:
- vanilka;
- krémové sušienky;
- jahody;
- čokoláda;
- banán;
- Brazílska káva.
Doplnok výživy je dostupný v prášku a možno ho zriediť džúsom, vodou alebo odstredeným mliekom. To vytvára homogénnu hmotu.
Charakteristické vlastnosti potravinárskej prídavnej látky sú:
- vysoký obsah bielkovín na porciu - viac ako akýkoľvek iný podobný produkt;
- vyvážené množstvo komponentov, ktoré vykonávajú ochranné (γ-globulíny), energetické a plastické funkcie (aminokyseliny, polypeptidy a proteíny).
Recepcia
Športovec prijíma 40% denného množstva bielkovín potrebných v zložení doplnkov výživy a 60% z dennej stravy. Na 1 kg hmotnosti sú potrebné 2 g. Denná norma u športovca s hmotnosťou 100 kg bude teda 80 g.
Počas obdobia sušenia sa zvyšuje jeden a pol krát => 80 * 1,5 = 120 g (4 porcie).
Plán spotreby obsahuje ranný príjem, ako aj po tréningu. „Zvyšné“ 1 - 2 porcie je možné užiť popoludní alebo večer. 32 g izolátu (1 dávka) je obsiahnuté v jednej odmerke, čo je veľmi výhodné.
Výrobok používajú aj ženy, ktoré sa zúčastňujú programu chudnutia, pretože obsahuje minimálne potrebné množstvo esenciálnych aminokyselín a dokáže kompenzovať nielen energetické, ale aj plastové potreby tela.
