Valín je esenciálna aminokyselina (vlastnosti, ktoré obsahujú potreby tela)

Aminokyseliny

3K 0 29/11/2018 (posledná revízia: 07/02/2019)

Valín je alifatická (rozvetvená) aminokyselina, ktorá je súčasťou 70% bielkovín, ale nie je syntetizovaná v tele. Pôsobí ako matrica pre syntézu kyseliny pantoténovej (vitamín B5) a penicilínu (valinomycín). Hodnotu tejto aminokyseliny je ťažké preceňovať: telo nie je schopné plne pracovať bez L (L) a D (D) izomérov valínu, pretože dodávajú energiu použitú vo svalovom tkanive a sú zodpovedné za pohyb tela v priestore.

Charakteristické

Valín prvýkrát získal v laboratórnych podmienkach v roku 1901 nemecký chemik Emil Fischer hydrolýzou kazeínu. Aminokyselina je pomenovaná po valeriáne, pretože sa podieľa na stimulácii aktivity tela, čím udržuje jeho štrukturálnu integritu.

Valín má podobné vlastnosti ako leucín a izoleucín. Táto aminokyselina je hydrofóbna, preto je takmer inertná voči chemickým a biochemickým procesom v tele, určuje však trojrozmernosť bielkovín a dokáže absorbovať ďalšie aminokyseliny.

Valínu sa tiež hovorí glukogénna aminokyselina pre schopnosť svojich izomérov premieňať sa na glukózu v pečeni - najdostupnejší zdroj energie pre svaly. Súbežne sa vitamín B3 syntetizuje z izomérov valínu.

Farmakologické vlastnosti

Samotný názov aminokyseliny naznačuje, že jej hlavnou vlastnosťou je vplyv na centrálny nervový systém s reguláciou procesov inhibície a excitácie.

Okrem toho:

• vykazuje stimulačný účinok;
• zvyšuje regeneračné procesy v tele;
• zvyšuje odolnosť tkanív voči vonkajším vplyvom;
• odoláva stresu a psychickému vypätiu;
• aktívne pôsobí proti rozvoju závislosti od alkoholu a drog;
• vyrovnáva metabolizmus, znižuje chuť do jedla a podporuje chudnutie;
• znižuje prah citlivosti na bolesť, najmä keď je vystavený teplotnému faktoru;
• reguluje produkciu rastového hormónu, hemoglobínu, koncentrácie dusíka v tele;
• zlepšuje stav pri pokročilej skleróze.

Denná požiadavka

Osoba potrebuje asi 2 - 4 g valínu denne. Presná dávka sa vypočíta podľa vzorca: 10 mg aminokyseliny na 1 kg hmotnosti. Ak je potrebné zvýšiť dávku, ako východiskový bod sa neberie 10, ale 26 mg biolátky.

Pamätajte, že pri užívaní valínových prípravkov všetky výpočty dávky vykonáva lekár, pretože zlúčenina má vážne kontraindikácie pre prijatie a môže priniesť nielen výhody, ale aj poškodenie. V prípade zlyhania pečene alebo obličiek, hemolytickej anémie, cukrovky, patológie gastrointestinálneho traktu je použitie aminokyseliny obmedzené.

Potravinové zdroje

Pretože valín je esenciálna aminokyselina, jeho koncentrácia v tele závisí iba od jeho príjmu jedlom. Najvyšší obsah aminokyselín v potravinách v korelácii s výživovou hodnotou je uvedený v tabuľke.

B5 a B3 sa najľahšie vstrebávajú z orechov a vajec.

Indikácie

Valín sa odporúča:

• s depresiou, poruchami spánku;
• migréna;
• ako súčasť liečby alkoholizmu a drogovej závislosti;
• s fyzickým vypätím;
• jeho nedostatok v tele;
• nadváha;
• funkčné poruchy v potravinárskom a močovom systéme;
• detoxikácia;
• zranenia s porušením integrity tkaniva.

Väčšina športovcov však potrebuje esenciálne aminokyseliny. Najmä tých, ktorí sa venujú silovému a funkčnému tréningu. Potrebujú ho na stimuláciu metabolických procesov, zotavenie svalov po tréningu, zvýšenie svalovej hmoty a zvýšenie celkovej vytrvalosti. (tu je dobrý výber vytrvalostných cvičení).

Kontraindikácie

Valín sa predpisuje vždy po klinickom a laboratórnom vyšetrení a je kontraindikovaný v prípade:

• závažné porušenie funkcie pečene, obličiek, srdca;
• tehotenstvo a dojčenie;
• ak má pacient menej ako 18 rokov;
• diabetes mellitus, hepatitída, metabolické poruchy;
• individuálna intolerancia.

Vedľajšie účinky

V prípade predávkovania sa pozorujú príznaky intoxikácie: nevoľnosť, horúčka, vracanie, búšenie srdca, delírium.

Nedostatok valínu sa prejavuje slabosťou a zvýšenou únavou, zhoršenou koncentráciou.

Interakcia s inými látkami

Pri užívaní látky v kombinácii s inými liekmi je potrebné vziať do úvahy jej vlastnosti:

• aminokyselina sa vždy užíva spolu s leucínom a izoleucínom (dávku vypočíta lekár);
• Valín sa nikdy nepoužíva súčasne s tryptofánom a tyrozínom, pretože znižuje ich penetráciu do mozgových buniek;
• aminokyselina sa perfektne vstrebáva počas jedla - s obilninami, musli;
• nedostatok látky inhibuje absorpciu ďalších aminokyselín.

O prebytku a nedostatku valínu

Nedostatok aj nadbytok aminokyselín v tele vedie k negatívnym príznakom. Preto by ste si mali pozorne prečítať pokyny na použitie lieku, najmä pokiaľ ide o dávkovanie.

Prebytok:

• problémy s nervovým systémom: videnie, tras, strata citlivosti;
• problémy s termoreguláciou;
• poruchy v zažívacom systéme, dysfunkcia pečene a obličiek;
• spomalenie prietoku krvi, mikrocirkulácia.

Nevýhoda spôsobuje:

• degeneratívne procesy v tkanivách;
• znížená imunita;
• zhoršenie pamäti;
• nespavosť;
• depresia;
• kožné vyrážky.

Aminokyselina sa predáva v lekárňach a na webových stránkach špecializovaných obchodov. Náklady závisia od výrobcu, marža je asi 150-250 rubľov na 100 g.

Pozri si video: Leucín a jeho benefity pre rast svalov . GymBeam. Fitness Academy (Február 2025).