Vitamín E je kombináciou ôsmich zlúčenín rozpustných v tukoch (tokoferoly a tokotrienoly), ktorých pôsobenie je primárne zamerané na spomalenie prejavov zmien súvisiacich s vekom.
Najaktívnejším prvkom vitamínu je tokoferol, takto sa známy vitamín E nazýva aj inak.
História objavovania vitamínov
V 20. rokoch 20. storočia skupina amerických vedcov zistila, že keď boli gravidné potkany samice kŕmené potravinami, ktoré vylučujú zložky rozpustné v tukoch, plod zomrel. Neskôr sa ukázalo, že hovoríme o tých zložkách, ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách v zelených listoch, ako aj v klíčiacich pšeničných zrnách.
O dve desaťročia neskôr bol tokoferol syntetizovaný, jeho pôsobenie bolo podrobne popísané a celý svet sa dozvedel o jeho životne dôležitých vlastnostiach.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Pôsobenie na telo
V prvom rade má vitamín E silný antioxidačný účinok. Spomaľuje proces starnutia tela, bojuje s odpadmi a toxínmi, neutralizuje negatívne účinky voľných radikálov.
Ďalšou dôležitou vlastnosťou tokoferolu je udržiavanie reprodukčnej funkcie. Bez nej je normálny vývoj plodu nemožný, má pozitívny vplyv na plodnosť mužov. Je zodpovedný za cirkuláciu krvi v orgánoch reprodukčného systému, zabraňuje vývoju novotvarov u žien a zlepšuje kvalitu semennej tekutiny u mužov, ako aj činnosť spermií.
Vitamín E zlepšuje permeabilitu prospešných stopových prvkov do bunky prostredníctvom svojej membrány. Ale zároveň nedáva priechod tým látkam, ktoré majú deštruktívny účinok na bunku, napríklad toxínom. Udržuje teda nielen vitamín-minerálnu rovnováhu, ale posilňuje aj ochranné vlastnosti bunky, čím zvyšuje celkovú odolnosť tela pred škodlivými vplyvmi. Zvláštne poškodenie škodlivých látok spôsobujú červené krvinky (erytrocyty), ktorých pokles koncentrácie vedie k zvýšenej náchylnosti tela na rôzne baktérie a infekcie. Vitamín E ich spoľahlivo chráni, takže pri mnohých chorobách je dôležité podporovať organizmus užívaním ďalších doplnkov obsahujúcich tokoferol.
Vitamín E hrá dôležitú úlohu v prevencii vzniku krvných zrazenín. Vďaka svojmu chemickému zloženiu je schopný znížiť koncentráciu krvných doštičiek v plazme, čo zlepšuje prietok krvi, podporuje rýchly prechod kyslíka a vitamínov a tiež zabraňuje výskytu preťaženia v cievach.
Pod vplyvom tokoferolu sa urýchľuje regenerácia kožných buniek, pomáha udržiavať pružnosť a pružnosť pokožky, zabraňuje vzniku vrások a pigmentácii súvisiacej s vekom.
Vedci identifikovali ďalšie rovnako dôležité vlastnosti vitamínu:
- spomaliť priebeh Alzheimerovej choroby;
- chráni pokožku pred ultrafialovým žiarením;
- zvyšuje účinnosť;
- pomáha bojovať proti chronickej únave;
- zabraňuje skorému výskytu vrások;
- posilňuje imunitný systém;
- normalizuje koncentráciu glukózy v krvi.
Denná sadzba (návod na použitie)
Denný príjem vitamínu E závisí od veku, životného štýlu a životných podmienok a fyzickej aktivity človeka. Odborníci však odvodili priemerné ukazovatele dennej potreby, ktoré sú nevyhnutné pre každého človeka:
| Vek | Denná norma vitamínu E, mg |
| 1 až 6 mesiacov | 3 |
| 6 mesiacov až 1 rok | 4 |
| 1 až 3 roky staré | 5-6 |
| Vo veku 3 - 11 rokov | 7-7.5 |
| 11-18 rokov | 8-10 |
| Od 18 rokov | 10-12 |
Je potrebné mať na pamäti, že tento ukazovateľ sa zvyšuje, ak existujú náznaky lekára, napríklad pri liečbe sprievodných ochorení. Suplementácia vitamínov je tiež indikovaná u športovcov, ktorých zdroje a zásoby stopových prvkov sa spotrebúvajú oveľa intenzívnejšie.
Predávkovanie
Prijať nadmernú dávku vitamínu E z potravy prirodzene je takmer nemožné. Jeho predávkovanie možno pozorovať iba u tých ľudí, ktorí občas prekročili odporúčaný príjem špeciálnych doplnkov. Dôsledky prebytku však nie sú kritické a ľahko sa odstránia, keď prestanete užívať. Príznaky predávkovania môžu zahŕňať:
- Porušenie funkcie čriev.
- Nafukovanie.
- Nevoľnosť
- Kožné vyrážky.
- Pokles tlaku.
- Bolesti hlavy.
Nedostatok vitamínu E.
Osoba, ktorá sa správne stravuje, vedie zdravý životný štýl, nemá zlé návyky a chronické choroby, nedostatok vitamínu E podľa odborníkov na výživu a lekárov nehrozí.
Predpisovanie tokoferolu je nevyhnutné v troch prípadoch:
- Kriticky nízka pôrodná hmotnosť predčasne narodených detí.
- Ľudia trpiaci chorobami, pri ktorých je narušený proces asimilácie zložiek rozpustných v tukoch.
- Pacienti na gastrologických oddeleniach, ako aj ľudia s ochorením pečene.
Vo všetkých ostatných prípadoch musí byť ďalšie prijatie dohodnuté s lekárom. Môže to byť užitočné pre:
- pravidelný športový tréning;
- zmeny súvisiace s vekom;
- porušenie vizuálnej funkcie;
- kožné choroby;
- menopauza;
- neurózy;
- choroby muskuloskeletálneho systému;
- vazospazmus.
Inštrukcie na používanie
Pri rôznych chorobách sa neodporúča konzumovať viac ako 400 mg tokoferolu denne.
V prípade patológií prvkov kostného systému stačí užiť nie viac ako 200 mg vitamínu dvakrát denne. Priebeh prijatia je 1 mesiac. Rovnaký spôsob použitia sa odporúča pri dermatitíde rôzneho pôvodu.
Ale pri sexuálnej dysfunkcii u mužov možno dávku jednej dávky zvýšiť na 300 mg. Trvanie kurzu je tiež 30 dní.
Na udržanie stavu krvných ciev a zlepšenie vizuálnych funkcií môžete užívať tokoferol týždeň, 100 - 200 mg dvakrát denne.
© elenabsl - stock.adobe.com
Interakcia s inými liekmi
Vitamín E je rozpustný v tukoch, takže jeho absorpcia nie je možná bez zložiek obsahujúcich tuk. Doplnky ponúkané výrobcami sú spravidla dostupné vo forme kapsúl s olejovou tekutinou vo vnútri.
Tokoferol sa lepšie vstrebáva, ak sa užíva naraz s jedlami obsahujúcimi vitamín C.
Kombinovaný príjem selénu, horčíka, tokoferolu a retinolu má silný regeneračný účinok na všetky bunky tela. Ich kombinácia je ideálna, pomáha obnoviť pružnosť pokožky, posilniť cievy a imunitu, vyčistiť telo od toxínov.
Pod vplyvom vitamínu E dochádza k lepšej absorpcii horčíka a zinku. Inzulín a ultrafialové svetlo znižujú jeho účinok.
Spoločný príjem s liekmi na zriedenie krvi (kyselina acetylsalicylová, ibuprofén atď.) Sa neodporúča. Môže znížiť zrážanie krvi a spôsobiť krvácanie.
Potraviny s vysokým obsahom vitamínu E.
| Názov produktu | Obsah vitamínu E na 100 g | Percento dennej potreby |
| Slnečnicový olej | 44 mg | 440% |
| Jadrá slnečnice | 31,2 mg | 312% |
| Prírodná majonéza | 30 mg | 300% |
| Mandle a lieskové orechy | 24,6 mg | 246% |
| Prírodný margarín | 20 mg | 200% |
| Olivový olej | 12,1 mg | 121% |
| Pšeničné otruby | 10,4 mg | 104% |
| Sušené arašidy | 10,1 mg | 101% |
| píniové oriešky | 9,3 mg | 93% |
| Hríby (sušené) | 7,4 mg | 74% |
| Sušené marhule | 5,5 mg | 55% |
| Rakytník | 5 mg | 50% |
| Akné | 5 mg | 50% |
| Listy púpavy (zelené) | 3,4 mg | 34% |
| Pšeničná múka | 3,3 mg | 33% |
| Špenátové zelené | 2,5 mg | 25% |
| Tmavá čokoláda | 2,3 mg | 23% |
| sezamové semienka | 2,3 mg | 23% |
Vitamín E v športe
Športovci, ktorí sa podrobujú pravidelnému vyčerpávajúcemu cvičeniu, spravidla vyžadujú ďalší zdroj tokoferolu, ktorý:
- urýchľuje produkciu prírodného testosterónu, čo vedie k budovaniu svalov a umožňuje vám zvýšiť záťaž;
- zvyšuje pružnosť svalových vlákien a prísun energie do tela, čo pomáha rýchlejšej regenerácii po cvičení;
- bojuje proti voľným radikálom a odstraňuje toxíny, ktoré ničia bunky spojivového tkaniva,
zlepšuje vstrebávanie mnohých vitamínov a minerálov, ovplyvňuje syntézu bielkovín.
V roku 2015 nórski vedci uskutočnili štúdiu, do ktorej boli zapojení športovci a starší ľudia. Podstata bola nasledovná: počas troch mesiacov boli subjekty požiadané, aby užívali kombináciu vitamínu C a E, a to aj po tréningu alebo fyzickej aktivite a pred nimi.
Získané výsledky ukázali, že priamy príjem vitamínu pred fyzickými cvičeniami alebo bezprostredne po nich nepriniesol nárast svalovej hmoty so stabilnou intenzitou prijatej záťaže. Svalové vlákna sa však vplyvom vitamínov rýchlejšie adaptovali vďaka zvýšenej pružnosti.
Doplnky vitamínu E.
| názov | Výrobca | Uvoľnite formulár | cena, trieť. | Aditívne balenie |
| Prirodzené | ||||
| Kompletné E | MRM | 60 kapsúl obsahujúcich všetky druhy vitamínu E v zložení | 1300 | |
| Famil-E | Jarrowove vzorce | 60 tabliet obsahujúcich alfa a gama tokoferol, tokotrienoly | 2100 | |
| Vitamín E. | DR. Mercola | 30 kapsúl s komplexným zložením všetkých zástupcov skupiny vitamínov E. | 2000 | |
| Vitamín E kompletný | Olympian Labs Inc. | 60 plných vitamínových kapsúl, bez lepku | 2200 | |
| Komplex vitamínov E. | Výživa Bluebonnet | 60 kapsúl s prírodným komplexom vitamínu E. | 2800 | |
| Prirodzene získavaný vitamín E. | Solgar | 100 kapsúl obsahujúcich 4 formy tokoferolu | 1000 | |
| E-400 | Zdravý pôvod | 180 kapsúl s tromi druhmi tokoferolu | 1500 | |
| Unikátny E | A.C. Spoločnosť Grace | 120 tabliet s alfa, beta a gama tokoferolom | 2800 | |
| Vitamín E zo slnečnice | Kalifornská výživa zlata | 90 tabliet so 4 druhmi tokoferolu | 1100 | |
| Zmiešaný vitamín E. | Prírodné faktory | 90 kapsúl a tri druhy vitamínov | 600 | |
| Prírodné e | Teraz Potraviny | 250 kapsúl s alfa-tokoferolom | 2500 | |
| Vitamín E Forte | Doppelhertz | 30 kapsúl s tokoferolom | 250 | |
| Vitamín E z pšeničných klíčkov | Nutanit Amway | 100 kapsúl obsahujúcich tokoferol | 1000 | |
| Syntetický | ||||
| Vitamín E. | Vitrum | 60 tabliet | 450 |  |
| Vitamín E. | Zentiva (Slovinsko) | 30 kapsúl | 200 | |
| Alfa-tokoferol-acetát | Meligen | 20 kapsúl | 33 |  |
| Vitamín E. | Realkaps | 20 kapsúl | 45 |  |
Koncentrácia vitamínu závisí od jeho ceny. Drahé doplnky výživy stačia na užívanie 1 kapsuly raz denne a kombinácia všetkých typov skupiny E účinne podporuje zdravie.
Lacné lieky majú spravidla zanedbateľnú koncentráciu vitamínu a vyžadujú niekoľko dávok denne.
Syntetické vitamíny sa vstrebávajú pomalšie a rýchlejšie sa vylučujú, sú určené na prevenciu menšieho nedostatku vitamínov. V prípade vážneho stresu a zmien súvisiacich s vekom, ako aj výskytu chorôb sa odporúča užívať doplnky s prirodzene získaným vitamínom.
Tipy na výber doplnkov
Pri kúpe doplnku by ste si mali pozorne prečítať zloženie. Väčšina výrobcov ponúka iba jedného z ôsmich zástupcov tejto skupiny vitamínov - alfa-tokoferol. Ale napríklad aj iná zložka skupiny E - tokotrienol - má tiež výrazný antioxidačný účinok.
Bude užitočné získať tokoferol s priateľskými vitamínmi - C, A, minerálmi - Ce, Mg.
Dávajte pozor na dávkovanie. Na štítku by mala byť uvedená aj koncentrácia účinnej látky v 1 dávke doplnku, ako aj percento dennej hodnoty. Zvyčajne to označuje výrobca dvoma hlavnými spôsobmi: buď skratkou DV (označuje percento odporúčaného množstva), alebo písmenami RDA (označuje optimálne priemerné množstvo).
Pri výbere formy uvoľňovania vitamínu je potrebné pamätať na to, že tokoferol je rozpustný v tukoch, preto je najlepšie zakúpiť si olejový roztok alebo želatínové kapsuly, ktoré ho obsahujú. Tablety sa budú musieť kombinovať s potravinami obsahujúcimi tuky.
