Vitamín B4 (cholín) - čo je pre telo dôležité a aké potraviny obsahujú

Cholín alebo vitamín B4 bol objavený na štvrtom mieste v skupine vitamínov B, a teda aj číslo v jeho názve, a z gréčtiny sa prekladá ako „сholy“ - „žlč“.

Popis

Cholín je takmer úplne rozpustný vo vode a má schopnosť byť syntetizovaný samostatne vo vnútri tela. Je to bezfarebná kryštalická látka s výraznou vôňou pokazených rýb. Vitamín B4 odoláva vysokým teplotám, takže zostáva v potravinách aj po tepelnej úprave.

Cholín je prítomný takmer vo všetkých bunkách, ale dosahuje najvyššiu koncentráciu v plazme. Urýchľuje syntézu bielkovín a tukov, zabraňuje tvorbe tukových usadenín.

© iv_design - stock.adobe.com

Dôležitosť pre telo

1. Pravidelná syntéza vitamínu prispieva k normalizácii nervového systému. Cholín posilňuje bunkovú membránu neurónov a tiež aktivuje tvorbu neurotransmiterov, ktoré slúžia na urýchlenie prenosu impulzov z centrálneho do periférneho nervového systému.
2. Vitamín B4 aktivuje metabolizmus tukov v tele, čo vám umožní vyhnúť sa stukovateniu pečene, ako aj obnoviť jej bunky po rôznych intoxikáciách (alkoholické, nikotínové, potravinové a iné), ktoré normalizujú prácu. Má priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu a tiež pôsobí ako profylaktický prostriedok na výskyt žlčových kameňov. Vďaka cholínu sa vitamíny E, A, K, D lepšie vstrebávajú a sú v tele stabilnejšie.
3. Cholín zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov na stenách krvných ciev a normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému, posilňuje srdcový sval, pôsobí tiež ako profylaktický prostriedok pri poruchách pamäti, Alzheimerovej chorobe, ateroskleróze.
4. Vitamín B4 hrá dôležitú úlohu v metabolizme uhlíka, posilňuje membránu beta-buniek a optimalizuje množstvo glukózy produkovanej v krvi. Jeho použitie pri cukrovke 1. typu znižuje potrebné množstvo inzulínu a pri 2. type klesá koncentrácia hormónov produkovaných pankreasom. Je prostriedkom na prevenciu prostaty, zlepšuje sexuálne funkcie u mužov. Posilňuje reprodukčné zdravie a aktivuje spermie.
5. Cholínové doplnkové dávkovanie zlepšuje krátkodobú pamäť.

Mozog je stále najchudobnejším orgánom ľudského tela, napriek tomu je známe, že príjem cholínu má priaznivý vplyv na mozgovú činnosť, aj keď mechanizmus tohto účinku ešte nebol podrobne a hlboko študovaný. Vitamín B4 je užitočný pre všetky vnútorné orgány a tkanivá, najmä pre nervový systém tela, pretože počas stresu a nervových šokov sa konzumuje dvakrát intenzívnejšie.

Miera prijatia alebo návod na použitie

Denná potreba cholínu je u každého človeka iná. Závisí to od mnohých faktorov: vek, životný štýl, druh činnosti, individuálne vlastnosti, prítomnosť pravidelného športového tréningu.

Existujú priemerné ukazovatele normy pre ľudí rôzneho veku, ktoré sú uvedené nižšie:

Nedostatok vitamínu B4

Nedostatok vitamínu B4 je častý u dospelých, športovcov a ľudí držiacich prísnu diétu, najmä bez bielkovín. Známky jeho nedostatku sa môžu prejaviť nasledovne:

• Výskyt bolesti hlavy.
• Nespavosť.
• Porušenie zažívacieho traktu.
• Zvýšená srdcová frekvencia a krvný tlak.
• Zníženie imunitnej obrany tela.
• Nervové poruchy.
• Zvýšená hladina cholesterolu.
• Znížená koncentrácia pozornosti.
• Vzhľad nemotivovanej podráždenosti.

© Alena-Igdeeva - stock.adobe.com

Predávkovanie

Kriticky vysoký obsah vitamínu B4 v krvi je pomerne zriedkavý, pretože sa ľahko rozpúšťa a vylučuje z tela. Nekontrolovaný príjem doplnkov výživy však môže viesť k príznakom naznačujúcim predávkovanie:

• nevoľnosť;
• kožné alergické reakcie;
• zvýšené potenie a zvýšené sliny.

Keď prestanete užívať doplnok, tieto príznaky ustúpia.

Obsah v potravinách

Najčastejšie sa cholín nachádza v zložkách potravy živočíšneho pôvodu. Ďalej je uvedený zoznam potravín bohatých na vitamín B4.

Cholínové doplnkové formuláre

V lekárňach sa vitamín B4 zvyčajne dodáva vo forme plastových tabliet s tabletkami, ktoré okrem cholínu obsahujú aj ďalšie prvky, ktoré vzájomne zvyšujú účinok.

V prípade vážnych zmien spôsobených nedostatkom vitamínu sa predpisuje intramuskulárnou injekciou.

Využitie cholínu v športe

Intenzívna fyzická aktivita občas urýchľuje metabolický proces v tele a podporuje rýchlu elimináciu vitamínov rozpustných vo vode, medzi ktoré patrí aj vitamín B4. Jeho doplnok nielen udržuje hladinu, ale zvyšuje aj stabilitu mnohých ďalších vitamínov.

Pomáha vyrovnať sa s nervovým vyčerpaním počas dlhodobého tréningu a tiež zlepšuje koordináciu a koncentráciu.

Suplementácia steroidmi kladie ďalší dôraz na pečeň a cholín pomáha normalizovať funkciu pečene a predchádzať obezite. To isté platí pre kardiovaskulárny systém, ktorý pod vplyvom steroidov zažíva aj ďalší stres, s ktorým si cholín ľahko poradí. Je obsiahnutý vo všetkých komplexných vitamínoch pre športovcov a pomáha znášať tvrdé tréningy s minimálnymi stratami na tele.

Najlepšie doplnky vitamínu B4

názov	Výrobca	Uvoľnite formulár	Recepcia	cena	Baliaca fotka
Dospelých
Cholín	Príroda	500 mg tablety	1 kapsula denne	600
Cholín / Inozitol	Solgar	500 mg tablety	2 tablety 2 krát denne	1000
Cholín a inozitol	Teraz Potraviny	500 mg tablety	1 tableta denne	800
Citrimax Plus	Farmaceutický med	Tablety	3 tablety denne	1000
Cholín Plus	Ortomol	Tablety	2 tablety denne
Pre deti
Univit deti s Omega-3 a cholínom	Amapharm GmbH X	Žuvacie pastilky	1 - 2 pastilky denne	500
Supradine Kids	Bayer Pharma	Gumová marmeláda	1 - 2 kusy denne	500
Vita Mishki Bioplus	Santa Cruz Nutritionals	Gumová marmeláda	1 - 2 kusy denne	600

Pozri si video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (November 2024).