Pečené hrušky v rúre

Hrušky - 3-4 ks.
Maslo - 40-60 g
Granulovaný cukor - 50-70 g
Lipový med - 50-70 g
Ovsené vločky - 50 g
Prírodný jogurt - 50 g

Bielkoviny 0,5 g
Tuk 0,4 g
Sacharidy 11,5 g

Ďalej sme pripravili jednoduchý a intuitívny fotorecept krok za krokom na varenie pečených hrušiek v rúre, ktoré sú zdravým dezertom.

Počet porcií: 6 porcií.

Pokyny krok za krokom

Pečené hrušky v rúre sú chutnou a zdravou pochúťkou, ktorú možno zahrnúť do stravy každého človeka, vrátane tých, ktorí chudnú, dodržiavajú zásady správnej výživy a venujú sa športu. Obsahuje iba užitočné zložky: hrušky, ovsené vločky, prírodný jogurt, hrozienka, med. Dezert sa pripravuje rýchlo a ľahko, doslova tridsať minút - a pochúťka sa môže podávať na stole.

Výhody pečených hrušiek sú s vysokým obsahom fruktózy. Okrem toho si nemožno nevšimnúť nízky obsah kalórií, vďaka ktorému ovocie rozhodne nepoškodí postavu. Ovocie obsahuje veľa minerálov (vrátane sodíka, zinku, vápnika, horčíka, železa, medi, mangánu), vitamínov (skupina B, ako aj C, E, A, K1 a ďalších), mastných kyselín, aminokyselín (vrátane metionínu, leucín, arginín, aoanín, tryptofán, prolín, serín a ďalšie).

Poradenstvo! Cukor v krémovej omáčke môžete nahradiť medom alebo úplne vynechať. Hrušky budú aj tak veľmi sladké.

Poďme na to, aby sme si doma uvarili v rúre vynikajúce pečené hrušky. Pomôže vám v tom jednoduchý podrobný recept na fotografie uvedený nižšie.

Krok 1

Musíte začať variť s prípravou hrušiek. Vyberte si zrelé a šťavnaté ovocie bez viditeľného poškodenia. Ovocie dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, opláchnite a osušte. Potom každú hrušku rozrežte na polovicu a vyrežte jadro, vyberte chvost.

Krok 2

Teraz musíte pripraviť hruškový obväz. Za týmto účelom rozpustite maslo vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte k tomu tri polievkové lyžice cukru. Výslednú hmotu vyšľahajte mixérom dohladka. Zmes by mala nadobudnúť svetlo žltý odtieň. Vezmite pekáč do rúry. Nalejte do nej pripravenú krémovú zmes a rozotrite silikónovým štetcom.

Krok 3

Vložte do tvaru hrušky s výrezom dole. Snažte sa, aby každá polovica ovocia spočívala na spodnej časti formy a nepresahovala ostatné.

Krok 4

Po tom nalejte na hrušky limetkový med. Skúste naliať na vrch ovocia, aby ste vytvorili skaramelizovanú kôrku.

Krok 5

Hruškovú formu odošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečte 20 - 25 minút. Po uplynutí stanoveného času misku vyberte a skontrolujte pripravenosť. To sa dá urobiť pomocou kulinárskeho teplomeru (vo vnútri ovocia by mala byť teplota asi 70 stupňov) alebo ho jednoducho vyhodnotiť vizuálne.

Krok 6

Zostáva krásne slúžiť našim hruškám pečeným v rúre. Za týmto účelom ovsené vločky uvarte alebo uvarte na pare. Podľa chuti ho zmiešajte s hrozienkami. Vezmite si servírovací tanier a na neho položte dve polovice hrušiek, vedľa neho porciu prírodného jogurtu a ovsené vločky. Posledné položte priamo na hrušky. Zostáva poliať pochúťku krémovou medovou omáčkou.