Bravčový kalorický stôl

Nedostatok kalórií je hlavným katalyzátorom v procese chudnutia. Môžeme povedať, že toto je najdôležitejšia podmienka. Preto tí, ktorí si chcú udržať svoje telo v kondícii, musia vždy počítať svoj denný príjem kalórií a brať do úvahy BJU potravín, ktoré konzumujú. Tabuľka bravčových kalórií vám pomôže vypočítať KBZHU z mäsa a bravčových drobov, ako aj z bravčových jedál.

VýrobokObsah kalórií, kcalBielkoviny, g na 100 gTuk, g na 100 gSacharidy, g na 100 gSlanina39313,6637,130Mierne solená slanina, varená54137,0441,781,43Vyprážaná slanina46833,9235,091,7Slanina, kanadská11020,312,621,34Pečená slanina54835,7343,271,35Mikrovlnná slanina47639,0134,120,48Šunka vo vlastnej šťave, vrchná časť šunky od kosti20019,713,260,43Šunka vo vlastnej šťave, vrch šunky od kosti, pečená17722,479,390,6Šunka vo vlastnej šťave, vrchná časť šunky od kosti, chudé mäso12222,713,470,43Šunka vo vlastnej šťave, vrchná časť šunky od kosti, chudé mäso, pečené13724,144,250,48Špirála nakrájaná na plátky vo vlastnej šťave12918,665,751,18Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na špirále, upečená13922,185,11,06Špirálová nakrájaná šunka vo vlastnej šťave, chudé mäso10919,253,261,22Špirálová nakrájaná šunka vo vlastnej šťave, chudé mäso, pečená12622,563,781,08Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na kocky15922,827,40,17Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na kosť, opražená na panvici11820,893,41,04Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na kosť, vyprážaná18026,188,280,17Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na kocky, chudé mäso12324,342,870Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na kocky, chudé mäso, vyprážané na panvici15027,754,380Šunka vo vlastnej šťave, nakrájaná na chudé mäso, opražená na panvici11620,953,161,05Šunka vo vlastnej šťave, šunka celá11219,383,431,02Šunka vo vlastnej šťave, celá šunka, pečená11420,543,130,84Šunka vo vlastnej šťave, celá šunka, chudé mäso11119,443,211,03Šunka vo vlastnej šťave, celá šunka, chudé mäso, pečené11320,573,010,84Šunka vo vlastnej šťave, stopka19122,3511,110,32Šunka vo vlastnej šťave, stopka, pečená19122,8810,930,33Šunka vo vlastnej šťave, drieku, chudé mäso13025,113,330,3Šunka vo vlastnej šťave, stopka, chudé mäso, pečené14524,954,970,34Konzervovaná šunka14417,977,460Konzervovaná šunka, pečená16720,948,430,49Nízkotučné šunky16218,268,392,28Chudá šunka nakrájaná na kosti, opečená na panvici14827,184,090,74Chudá šunka, asi 4% tuku, konzervovaná12018,494,560Chudá šunka, asi 4% tuku, konzervovaná, vyprážaná13621,164,880,52Chudá šunka, asi 5% tuku, pečená14520,935,531,5Chudá šunka, steak12219,564,250Nasekaná šunka31512,7828,191,69Mierne solená šunka bez tuku (asi 5% tuku), vyprážaná14520,95,51,5Mierne osolená šunka, chudé mäso, vyprážané165227,70,5Mierne solená šunka, varená17222,38,30,3Šunka, asi 11% tuku, pečená17822,629,020Šunka, asi 13% tuku, konzervovaná, pečená22620,5315,20,42Šunka, varená s vodou (viac ako 10%), vrchná časť šunky od kosti17916,0912,131,35Šunka uvarená s pridanou vodou (viac ako 10%), vrchná časť šunky od kosti, vyprážaná18619,4611,481,15Šunka varená s vodou (viac ako 10%), šunka od kosti, chudé mäso10717,933,381,24Šunka varená s vodou (viac ako 10%), šunka od kosti, chudé mäso, vyprážané13121,284,71,15Šunka, varená s pridanou vodou (viac ako 10%), vykostená, nakrájaná na plátky, opečená na panvici12415,085,134,69Šunka, varená s vodou (viac ako 10%), nakrájaná na kocky14913,699,292,72Šunka, varená s vodou (viac ako 10%), nakrájaná na kosť, opražená na panvici15519,857,781,41Šunka varená s vodou (viac ako 10%), nakrájaná na kocky, chudé mäso10314,473,782,82Šunka, varená s vodou (viac ako 10%), nakrájaná na kocky, chudé mäso, vyprážaná na panvici12220,93,631,35Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), nakrájané, vykostené chudé mäso, vyprážané na panvici12315,095,064,69Šunka varená s pridaním vody (viac ako 10%), šunka celá, vykostená11714,054,994,21Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), celá šunka, vyprážaná bez kostí12313,885,464,61Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), šunka celá, vykostená, chudé mäso11614,074,864,22Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), šunka celá, vykostená, chudé mäso, vyprážané12313,885,464,61Šunka uvarená na vode (nad 10%), chudé mäso11317,534,181,2Šunka varená s vodou (viac ako 10%), stehno24314,28201,42Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), stehno, vyprážané23418,1717,291,42Šunka uvarená na vode (viac ako 10%), stehno, chudé mäso, vyprážané13221,694,451,26Šunka varená s pridaním vody (nie viac ako 10%), horná časť šunky na kosti17213,9912,50,8Šunka varená s pridaním vody (nie viac ako 10%), horná časť šunky na kosti, vyprážaná16120,18,560,99Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), horná časť šunky od kosti, chudé mäso9515,433,480,67Šunka, varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), horná časť šunky od kosti, chudé mäso, vyprážané12121,413,560,87Šunka, varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), nakrájaná na kocky, vyprážaná na panvici12518,625,051,72Šunka, varená s prídavkom vody (nie viac ako 10%), nakrájaná na kocky, vyprážaná12617,775,481,54Šunka, varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), vykostená, nakrájaná na chudé mäso, vyprážaná na panvici11918,824,091,75Šunka, varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), nakrájame na kosť16415,7310,771,1Šunka, varená s vodou (nie viac ako 10%), nakrájaná na kosť, opražená na panvici16620,88,731,54Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), nakrájaná na kocky, chudé mäso9517,382,291,23Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), nakrájaná na kocky, chudé mäso, vyprážaná na panvici13122,044,31,48Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), šunka celá bez kostí12117,065,381,42Šunka varená s pridaním vody (nie viac ako 10%), šunka celá, vykostená, pražená11717,994,391,57Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), šunka celá bez kostí, chudé mäso11017,343,971,45Šunka uvarená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), stehno16716,6511,020,66Šunka uvarená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), stopka od kosti, chudé mäso9118,651,870,71Šunka, varená s prídavkom vody (nie viac ako 10%), driek, pečená20018,6213,371,35Šunka varená s pridanou vodou (nie viac ako 10%), stehno, chudé mäso, vyprážané12820,924,431,2Šunka, stredná časť20320,1712,90,05Šunka, stredná časť, vidiecky štýl, chudé mäso19527,88,320,3Bravčový guláš, konzervy33313,129,43,9Bravčový žalúdok15916,8510,140Bravčový žalúdok, dusený15721,47,260,09Turistické raňajky (bravčové), konzervy34716,9310,2Bravčové črevá1827,6416,610Bravčové črevá, varené na miernom ohni23312,4920,320Mletá klobásová šunka, konzervovaná23413,218,92,8Amatérska mletá klobása, konzervy3131128,53Klobása mleté ​​mäso oddelené, konzervované27913,623,72,9Nakrájané bravčové rezne46613,645,70Bravčové kotlety47017,540,38,8Bravčová krv, suchá33583,700Bravčové pľúca8514,082,720Ľahké bravčové mäso, dusené mäso9916,63,10Bravčové mozgy12710,289,210Bravčové mozgy, dusené13812,149,510Mäso v bielej omáčke, konzervy2021812,83,8Bravčové nohy (kopytá)21223,1612,590Bravčové stehná (kopytá), varené na miernom ohni23821,9416,050Vyprážané knedle3031122,514,1Varené knedle2199,913,913,5Bravčová pečeň13421,393,652,47Bravčová pečeň, dusená16526,024,43,76Pečené koláče s mletým mäsom a cibuľou24512,25,735,5Bravčová pečienka52415,749,34,2Bravčový pankreas19918,5613,240Bravčová panvica, dusená21928,510,80Vyprážané prasa14726,44,50,2Prasa10920,630Bravčové obličky10016,463,250Bravčové obličky, dusené15125,44,70Koláče s mäsom a cibuľou25412,16,436,4Bravčový tuk z brucha, surový8571,7694,160Bravčové „orientálne“, sušené (dehydrované)61511,862,41,4Bravčová slanina3181727,80Vyprážané bravčové mäso31419,626,20Mastné bravčové mäso49111,749,30Mastné bravčové mäso, konzervy48611,548,90Solené bravčové mäso, pliecko26916,4721,980Solené bravčové mäso, pliecko, pečené28717,2823,480,37Varené bravčové mäso37322,531,50Solené bravčové mäso, nakrájané na raňajky38811,7437,160,7Bravčový guláš235920,43,5Bravčový guláš, konzervy34914,932,20,2Bravčové, vrchné filé (uhličitan)16621,348,330Bravčové, filetový vrch (karbonátový), pečené19226,458,820Bravčové, vrchné filé (karbonát), chudé mäso13222,394,060Bravčové mäso, vrchný filet (karbonát), chudé mäso, pečené17327,236,280Bravčové mäso, filé (uhličitan), s pridaným roztokom17119,4510,260Bravčové, filé (uhličitan), s prídavkom roztoku, vyprážané nad ohňom19828,339,420,02Bravčové mäso, filé (uhličitan), pridaný roztok, chudé mäso11721,093,480,22Bravčové mäso, filetový vrch (uhličitan), s prídavkom roztoku, chudé mäso, pečené na ohni17029,655,730Bravčové, vrchné filé (karbonátové alebo bravčové kotlety)15521,556,940Bravčové mäso, vrch filé (karbonátový alebo bravčový rezeň), vyprážané na ohni19626,629,140Bravčové mäso, vrch filé (karbonátový alebo bravčový rezeň), vyprážané na panvici19629,367,860Bravčové mäso, vrchný filet (karbonátový alebo bravčový rezeň), chudé mäso12722,413,420Bravčové mäso, vrchný filet (karbonátový alebo bravčový rezeň), chudé mäso, dusené mäso17030,544,340Bravčové, filetové karbonátky (karbonátky alebo bravčové kotlety), iba mäso, vyprážané na ohni17327,586,080Bravčové mäso, vrchný filet (karbonátový alebo bravčový rezeň), iba mäso, vyprážané na panvici17230,464,620Bravčové, filé (karbonátové alebo bravčové kotlety), dusené20029,28,310Bravčové, pliecka šunka, pečené28020,4321,350Bravčové mäso, pliecka, chudé mäso, pečené17024,947,040Bravčová panenka14219,47,10Bravčová panenka, vyprážaná na ohni20129,868,110Bravčové, sviečková, pečené14726,043,960Bravčové mäso, sviečková, chudé mäso10920,952,170Bravčové mäso, sviečková, chudé mäso, grilované na ohni18730,426,330Bravčové mäso, sviečková, chudé mäso, pečené14326,173,510Bravčové mäso, dužina z hrudníka602863,30Bravčové mäso, hrudník a plece, vykostené, mäso s tukom, vyprážané na ohni16228,474,490Bravčové mäso, hrudník a plece, vykostené, tučné mäso, surové12722,543,40Bravčové mäso, guláš (karé a pliecka), chudé mäso14421,235,880Bravčové mäso, guláš (karé a pliecka), chudé mäso, varené21129,479,440Bravčové, guláš (karé a pliecka), varené23526,0713,660Bravčové mäso, tuk oddelené od šunky5795,6861,410,09Bravčové mäso, pečený tuk oddelený od šunky5917,6461,860Bravčové, chrbát19319,8711,960Bravčové, chrbát, pečené23225,9613,420Bravčové mäso, chrbát, chudé mäso11921,662,950Bravčové mäso, chrbát, chudé mäso, pečené17528,695,830Bravčové mäso, karé všeobecne19819,7412,580Bravčové mäso, celé karé, vyprážané na ohni24227,3213,920Bravčové, celé karé, pečené24827,0914,650Bravčové mäso, celé karé, chudé mäso14321,435,660Bravčové mäso, celé karé, chudé mäso, pečené20428,579,120Bravčové mäso, celé karé, chudé mäso, grilované na ohni21028,579,80Bravčové mäso, celé karé, chudé mäso, pečené20928,629,630Bravčové, celé karé, dusené23927,2313,620Bravčové, chrbát38413,736,50Bravčové, zadné13322,494,050Bravčové mäso, stehno na kosti16820,488,960Bravčové mäso, stehno od kosti, vyprážané na ohni22226,9611,820Bravčové mäso, knedľa od kosti, pečené23026,6412,870Bravčové mäso, stehno od kosti, chudé mäso12921,654,020Bravčové mäso, stehno od kosti, chudé mäso, vyprážané na ohni17429,295,450Bravčové mäso, stehno od kosti, chudé mäso, pečené20427,789,440Bravčové mäso, stehno od kosti, chudé mäso, dusené195316,90Bravčové mäso, stehno od kosti, dusené23428,8112,310Bravčové, zadné, vyprážané na ohni17028,195,530Bravčové, zadné, pečené19229,627,320Bravčové, zadné, chudé mäso, vyprážané na ohni16128,64,360Bravčové, zadné, chudé mäso, pečené17830,395,310Bravčové, zadné, chudé mäso, surové12122,812,590Bravčové, zadné, chudé mäso, dusené16328,754,50Bravčové, zadné, dusené17128,415,470Bravčové, rezňové mäso42111,441,70Bravčové mäso, pliecko bez kostí18617,4212,360Bravčové mäso, vykostené plece, vyprážané nad ohňom25925,5816,610Bravčové mäso, pliecko bez kostí, pečené26923,1118,860Bravčové mäso, pliecko bez kostí, chudé mäso13218,735,710Bravčové mäso, pliecko bez kostí, chudé mäso, vyprážané nad ohňom22726,7412,540Bravčové mäso, pliecko bez kostí, chudé mäso, pečené23224,2114,30Bravčové mäso, pliecko bez kostí, chudé mäso, dusené mäso23326,5713,20Bravčové mäso, pliecko bez kostí, dusené26725,0717,690Bravčová pliecko32514,729,40Bravčové, vykostené plece15720,547,940,76Bravčové mäso, vykostené bedrové plece, vyprážané nad ohňom20224,7311,130,83Bravčové mäso, vykostené bedrové plece, pečené19926,4810,320Bravčové mäso, vykostené plece, chudé mäso12321,353,780,82Bravčové mäso, vykostené plece, chudé mäso, vyprážané na ohni16926,146,740,89Bravčové mäso, vykostené plece, chudé mäso, pečené17527,587,140Bravčové, plecia na kosti19419,5612,270Bravčové mäso, bedrovník na kosti, vyprážané na ohni23123,7214,350Bravčové mäso, karé na pleci, upečené25424,2916,710Bravčové mäso, karé na pleci, mäso a tuk zvlášť, vyprážané na panvici25625,0216,560Bravčové mäso, karé na pleci, chudé mäso14321,225,840Bravčové mäso, bedrové plece na kosti, chudé mäso, vyprážané na ohni19324,999,560Bravčové mäso, karé na pleci, chudé mäso, vyprážané22226,3812,140Bravčové mäso, karé na pleci, chudé mäso, pečené21725,711,890Bravčové mäso, karé na pleci, chudé mäso, dusené22228,0211,290Bravčové mäso, bedrá na pleci, dusené25526,5415,710Bravčové, pliecke, pečené29223,2821,390Bravčové, pliecke, chudé mäso14819,557,140Bravčové, pliecke, chudé mäso, pečené23025,3313,540Bravčové mäso, marinovaná stopka17119,1110,540Bravčové mäso, dužina zo šunky, dusené15631,112,560Bravčové, rebrá v strede21119,914,010Bravčové mäso, mäso zo stredných rebier, grilované na ohni26027,6315,760Bravčové mäso, mäso z rebier v strede, vyprážané na panvici.27325,8218,050Bravčové mäso, mäso zo stredných rebier, pečené25226,9915,150Bravčové mäso, stredné rebrá, dusené mäso25526,2915,790Bravčové mäso nakrájané na kúsky (stehná, filety, lopatky a rebrá), mäso s tukom21118,2214,790Bravčové mäso, bok (pobrušnica)5189,3453,010Bravčová pliecko19318,7112,510Bravčové, pliecke, pečené31723,4724,010Bravčové, pliecke, chudé mäso, pečené22826,6812,620Bravčové, pliecke, chudé mäso, dusené mäso19426,768,870Bravčové, plece, dusené23524,8814,330Bravčové mäso, praženicu (stehno, filé, plece a rebrá)21618,9514,950Bravčové mäso, pečené (stehno, filé, plece), chudé mäso, varené20127,519,210Bravčové mäso, pečené (šunka, filé a pliecko), chudé mäso13421,24,860Bravčové mäso, subscapularis12821,653,910Bravčové mäso, subskapulárna časť, vyprážané nad ohňom15527,474,230Bravčové, chudé mäso zo stredných rebier15221,86,480Bravčové mäso, chudé mäso z rebier v strede, pečené na ohni21629,4610,050Bravčové mäso, chudé mäso zo stredných rebier, vyprážané na panvici22427,6811,80Bravčové mäso, stredné rebro chudé, pečené21428,8110,130Bravčové mäso, rebrá chudé, dusené21127,9510,140Bravčové mäso, rebrá s hruďou a tenkou vrstvou mäsa27715,4723,40Bravčové, rebrá s hruďou s tenkou vrstvou mäsa, pečené36120,8930,860Bravčové, rebrá s hrudníkom s tenkou vrstvou mäsa, dusené39729,0630,30Bravčové mäso, rebrá od pliec18919,3411,820Bravčové mäso, rebrá z pleca, vykostené, vyprážané nad ohňom24726,2815,730Bravčové, rebrá od pleca, vykostené, pečené27026,418,310Bravčové mäso, rebrá od pleca, vyprážané nad ohňom26025,5817,560Bravčové, pliecka, pečené35921,7529,460Bravčové mäso, pliecka, chudé mäso14020,765,640Bravčové mäso, pliecka, chudé mäso, vykostené, vyprážané21627,8311,650Bravčové mäso, pliecka, chudé mäso, od kosti, pečené22729,211,380Bravčové mäso, pliecka, chudé mäso, dusené24727,7414,260Bravčové mäso, rebrá od pliec, iba mäso bez kostí, vyprážané nad ohňom21627,8311,650Bravčové mäso, pliecka, iba mäso, vykostené, pečené21929,211,380Bravčové, ramenné rebrá, dusené27326,4917,710Bravčové mäso, rebrá zozadu22419,0716,330Bravčové mäso, rebrá zozadu, pečené29223,0121,510Bravčové mäso, rebrá zozadu, na kostiach, iba mäso17220,859,840Bravčové mäso, rebrá zozadu, na kosti, iba mäso, pečené25524,1517,650Bravčové mäso, rebrá strednej časti s mäsom18620,2811,040Bravčové mäso, rebrá strednej časti s mäsom, vyprážané na ohni22224,4213,040Bravčové, rebrá strednej časti s mäsom, pečené24826,9914,680Bravčové mäso, rebierka s mäsom, chudé mäso13621,794,80Bravčové mäso, rebrá zo strednej časti s mäsom, chudé mäso, grilované na ohni18625,798,360Bravčové mäso, stredné rebierka s mäsom, chudé mäso, vyprážané na panvici21128,849,730Bravčové mäso, stredné rebrá s mäsom, chudé mäso, pečené20628,829,210Bravčové mäso, rebierka s mäsom, chudé mäso, dusené mäso20829,039,320Bravčové mäso, rebrá strednej časti s mäsom, dusené26126,6616,280Bravčové mäso, masť7485,0580,50Bravčové mäso, čerstvé, lopatky, predné stehno, oddelené chudé mäso, surové12020,263,770Bravčové, čerstvé, mäsové zmesi z rôznych častí jatočného tela a vnútorností, mechanicky oddelené, surové30415,0326,540Bravčové, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná, chudá, surová10620,392,090Bravčové mäso, čerstvé, nakrájané na kocky (sviečková a pliecko), mäso s tukom, surové17720,0810,140Bravčové, stredné filé na kosti17020,719,030Bravčové mäso, stredné filé na kosti, vyprážané na ohni20925,6111,060Bravčové mäso, stredné filé na kosti, vyprážané na panvici23827,6313,320Bravčové, stredné filé na kosti, upečené23127,0112,80Bravčové mäso, vykostené stredné filé, chudé mäso12721,993,710Bravčové mäso, filé od kosti, chudé mäso, grilované na ohni18026,767,290Bravčové, na kosti stredné filé, chudé mäso, vyprážané19529,567,660Bravčové mäso, vykostené stredné filé, chudé mäso, pečené19428,587,950Bravčové mäso, filé od kosti, chudé mäso, dusené20030,27,860Bravčové mäso, filé na kosti, dusené24228,2113,510Bravčové, šunkový steak, vykostený, mäso s tukom, vyprážané na ohni15827,574,410Bravčové, šunkový steak, vykostený, tučné mäso, surové12321,643,390Bravčové, bokové3051527,20Bravčové, jatočné telo, mäso s tukom, surové37613,9135,070Bravčová krkovička (dužina)34313,631,90Bravčová masť zozadu, surová8122,9288,690Bravčový tuk6329,2565,70Bravčový tuk oddelený od šunky5157,5531,87Bravčový tuk oddelený od šunky znovu zohriaty5078,7751,572Bravčový tuk, varený6267,0666,10Bravčová masť, rozpustená slanina, varená8980,0799,50Solené bravčové stehná (kopytá)14011,6310,020,01Bravčová slezina10017,862,590Bravčová slezina, dusená14928,23,20Bravčové srdce11817,274,361,33Bravčové srdce, dusené mäso14823,65,050,4Prasa uši23422,4515,10,6Bravčové uši, dusené16615,9510,80,2Mleté bravčové mäso, 21% tuku26316,8821,190Mleté bravčové mäso, 21% tuku, varené29725,6920,770Mleté bravčové mäso, 72% mäsa / 28% tuku, vyprážané na panvici37722,5931,421,08Mleté bravčové mäso, 72% mäsa / 28% tuku, varené39322,8332,931,39Mleté bravčové mäso, 84% mäso / 16% tuk21817,99160,44Mleté bravčové mäso, 84% mäsa / 16% tuku, vyprážané na panvici30127,1421,390Mleté bravčové mäso, 84% mäsa / 16% tuku, varené28926,6920,040,58Mleté bravčové mäso, 96% mäsa / 4% tuku12121,140,21Mleté bravčové mäso, 96% mäsa / 4% tuku, vyprážané na panvici18531,696,20,57Mleté bravčové mäso, 96% mäsa / 4% tuku, varené18730,557,150Mleté bravčové mäso, klobása, konzervy24410,620,44,3Bravčový chvost37817,7533,50Bravčový chvost, mäso a kosti42216,839,40Bravčový chvost, dusený3961735,80Rezeň z bravčovej kotlety4031932,28,8Nakrájaný bravčový rezeň47313,542,59Bravčové líčko (líca, doláre)6556,3869,610Bravčový eskalátor36318,132,30Bravčový jazyk22516,317,20Bravčový jazyk, varený302,226,20621,9260Bravčový jazyk, dusené mäso27124,118,60

Tu si môžete stiahnuť celú tabuľku, aby ste ju mohli kedykoľvek použiť.

Pozri si video: Snadná jídla, která JÍM DENNĚ!! . Snídaně, svačina i oběd. večeře (Júl 2025).