- Bielkoviny 1,1 g
- Tuk 3,9 g
- Sacharidy 4,1 g
Podrobný recept s fotografiou výroby jednoduchého letného šalátu z paradajok a reďkoviek s paprikou.
Porcie v balení: 2 porcie.
Pokyny krok za krokom
Paradajkový a reďkovkový šalát je vynikajúce diétne jedlo, ktoré je možné rýchlo pripraviť doma podľa nižšie uvedeného podrobného receptu s fotografiou. Okrem paradajok a reďkoviek sú v šaláte uhorky, červená paprika a zelená cibuľa.
Jedlo môžete naplniť akýmkoľvek rastlinným olejom, ale ak použijete olivový olej, chuť šalátu sa mnohonásobne zlepší a prínos pre organizmus sa zvýši.
Šalát sa dá jesť kedykoľvek počas dňa, pretože pokrm je nízkokalorický a obsahuje malé množstvo sacharidov. Ak je to žiaduce, listy šalátu je možné nahradiť špenátom bez straty chuti. Okrem soli môžete podľa chuti pridať aj ďalšie korenie. Môžete tiež jedlo obohatiť čerstvou citrónovou šťavou.
Krok 1
Listy šalátu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, pretrepte prebytočnú vlhkosť. Ostrým nožom nakrájajte listy na malé prúžky alebo ich jednoducho vyberte rukami.
© Fanfo - stock.adobe.com
Krok 2
Reďkovky umyte a potom z jednej strany odstráňte chvost a z druhej hustú časť bázy. Ak je pokožka na niektorých miestach poškodená, potom ju opatrne odstrihnite. Zeleninu nakrájajte na zhruba rovnako veľké kolieska.
© Fanfo - stock.adobe.com
Krok 3
Papriku umyjeme, prekrojíme na polovicu, odstránime jadierka a chvost. Potom zeleninu pozdĺžne nakrájame na tenké prúžky, ako je to znázornené na fotografii.
© Fanfo - stock.adobe.com
Krok 4
Zelenú cibuľu dobre opláchnite, odstráňte film z bielej časti, odrežte oddenku. Ak je to potrebné, odtrhnite hroty sušeného peria. Cibuľu nakrájame na malé kúsky.
© Fanfo - stock.adobe.com
Krok 5
Opláchnite paradajky pod studenou vodou a potom ich nakrájajte na tenké plátky. Potom opatrne odstráňte pevný základ a nakrájajte plátky na polovicu alebo na štvrtiny.
© Fanfo - stock.adobe.com
Krok 6
Vezmite hlbokú misu a pridajte všetko nasekané jedlo. Dochutíme olivovým olejom, podľa chuti posolíme a poriadne premiešame s dvoma lyžicami, aby sa paradajky nerozdrvili. Lahodný šalát z paradajok a reďkoviek s uhorkami a cibuľou je pripravený. Podávame ihneď po uvarení. Dobrú chuť!
© Fanfo - stock.adobe.com
kalendár udalostí
spolu 66 udalostí