Kyselina lipoová (vitamín N): na čo sa používa, návod na použitie a zdroje * Crossfit

Vitamín N je nevyhnutný koenzým v tele, má silné antioxidačné vlastnosti a nachádza sa takmer vo všetkých bunkách. Vo vedeckom svete existujú pre túto látku ďalšie názvy - kyselina tioktová, tiokyselina, lipoát, berlition, lipamid, para-aminobenzoová, kyselina alfa-lipoová.

Charakteristické

Normálne fungujúci organizmus syntetizuje kyselinu lipoovú nezávisle v čreve. Preto pre túto látku nie je zásadný rozdiel, v akom médiu sa prejavuje: vitamín sa dokonale rozpúšťa v tukových aj vodných médiách a prakticky nezávisí od stupňa kyslosti.
Kvôli zvláštnostiam chemického vzorca, vitamín N ľahko preniká cez bunkovú membránu do bunky a bojuje proti voľným radikálom, čím neutralizuje ich pôsobenie. Je dokázané, že kyselina lipoová chráni molekulu DNA pred zničením, ktorej integrita je kľúčom k dlhovekosti a mladosti.

Vitamínový vzorec je kombináciou síry a mastných kyselín. Kyselina lipoová je zapojená do procesu glykolýzy a tiež podporuje produkciu energie z cukru vstupujúceho do tela, čím znižuje jej hladinu.

Vitamín N je reprezentovaný dvoma typmi izomérov: R a S (pravý a ľavý). Z hľadiska molekulárneho zloženia sú to vzájomné zrkadlové obrazy. Izomér R sa produkuje v tele vo väčšom množstve a je tiež lepšie absorbovaný a má širší účinok ako S. Ale jeho vylučovanie v čistej forme za laboratórnych podmienok je príliš nákladné, preto výrobcovia uprednostňujú použitie vitamínu N, ktorý nie je syntetizovaný pre izoméry, v doplnkoch.

Zdroje kyseliny lipoovej

Udržiavanie hladín kyseliny lipoovej v tele sa deje tromi hlavnými spôsobmi:

nezávislá syntéza v čreve;
získavanie z prichádzajúcich potravín;
používanie špeciálnych doplnkov výživy.

S vekom a s intenzívnym tréningom u športovcov klesá jeho koncentrácia a produkované množstvo.

Nedostatok vitamínu môžete kompenzovať konzumáciou nasledujúcich potravín:

mäsové droby (obličky, pečeň, srdce);
ryža;
kapusta;
špenát;
mliečne výrobky;
kuracie vajcia.

Ale kyselina lipoová získaná z potravy sa v tele nerozkladá úplne, vstrebáva sa iba jej malá časť, všetko ostatné sa vylučuje bez toho, aby sa vstrebalo.

Stojí za zmienku, že potraviny s obsahom sacharidov interferujú s absorpciou vitamínu N. Toto je potrebné vziať do úvahy pri používaní vitamínu ako doplnku - neodporúča sa užívať ho s jedlom obsahujúcim veľké množstvo sacharidov.

Výhody pre telo

Vitamín N nepatrí do skupiny životne dôležitých vitamínov, je však prítomný vo všetkých bunkách a plní množstvo užitočných funkcií:

má silný antioxidačný účinok;
zvyšuje pružnosť stien krvných ciev, posilňuje ich a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín;
stimuluje energetický metabolizmus, urýchľuje odbúravanie glukózy;
podporuje elimináciu toxínov (ortuť, arzén, olovo);
chráni pečeňové bunky;
obnovuje bunky nervových vlákien poškodené v dôsledku intoxikácie alkoholom;
účinný pri komplexnom liečení kožných problémov;
zvyšuje ochranné funkcie tela;
zlepšuje zrakovú ostrosť.

Nedostatok vitamínu N.

S vekom nie sú akékoľvek vitamíny v tele dostatočne syntetizované. To platí aj pre výrobu kyseliny lipoovej. Ak človek vystavuje svoje telo vyčerpávajúcemu pravidelnému tréningu, potom jeho koncentrácia výrazne klesá. Nedostatok môže byť tiež spôsobený:

nerovnováha vo výžive;
škodlivé faktory prostredia;
nedostatok vitamínu B1 a bielkovín v tele;
kožné choroby;
ochorenie pečene.

Kyselina lipoová pracuje v spojení s ďalšími stopovými prvkami. Je takmer nemožné izolovať konkrétne príznaky jeho nedostatku, ale pri dlhodobom nedostatku vitamínu N môžu vzniknúť dosť vážne problémy:

bolesti hlavy, kŕče, ktoré sú spojené so znížením rýchlosti regenerácie nervových buniek;
narušenie pečene, ktorého dôsledkom môže byť zrýchlená tvorba tukového tkaniva v ňom;
nízka koncentrácia vitamínu nepriaznivo ovplyvňuje cievy a môže viesť k rozvoju aterosklerózy.

Spravidla sa všetky tieto zmeny vyskytujú v tele takmer bez príznakov. Bola identifikovaná skupina alarmujúcich zmien, pri ktorých by ste sa mali poradiť s lekárom:

časté kŕče;
ťažkosti v oblasti pečene;
doska na jazyku;
pravidelné závraty;
tmavé kruhy pod očami;
intenzívne potenie;
zápach z úst.

Nadbytok kyseliny lipoovej

Všetko je dobré s mierou - toto pravidlo je obzvlášť dôležité pri prijímaní vitamínov a minerálov. Tieto užitočné látky, ktoré sa dodávajú s jedlom, spôsobujú predávkovanie veľmi zriedka, pretože sa ľahko a rýchlo vstrebávajú a prebytok sa rýchlo vylučuje.

Porušenie dávkovania doplnku spravidla môže viesť k prebytku vitamínu. Príznaky, že v tele je príliš veľa kyseliny lipoovej, môžu byť nasledujúce faktory:

pálenie záhy a nadúvanie;
bolesť v žalúdku;
porušenie stolice;
zvýšenie gastrointestinálnej kyslosti;
alergické vyrážky na koži.

Zrušenie doplnku zmierňuje tieto príznaky, stále sa však neodporúča prekročiť odporúčanú dennú dávku.

Dávkovanie vitamínu N

Denná dávka vitamínu závisí od rôznych faktorov: vek, fyzická aktivita, individuálne fyziologické vlastnosti tela. Odborníci však odvodili priemernú mieru pre rôznych ľudí:

Deti vo veku 1 - 7 rokov	1-13 mg
Deti vo veku 7-16 rokov	13-25 mg
Dospelých	25-30 mg
Tehotné, dojčiace ženy	45-70 mg

Deti sú zvyčajne spokojné s množstvom kyseliny lipoovej, ktoré prijímajú z potravy alebo materského mlieka. Tieto ukazovatele sú typické pre priemerného človeka. Menia sa podľa rôznych faktorov.

Skupiny ľudí, ktorých potreba vitamínov sa zvyšuje:

profesionálni športovci a ľudia, ktorí pravidelne športujú;
zástupcovia škodlivých profesií;
prívrženci bielkovinových potravín;
osoby trpiace diabetes mellitus;
ľudia s nadváhou;
tehotná žena;
ľudia náchylní na stres a nervové poruchy.

Kyselina lipoová na chudnutie

Vitamín N urýchľuje energetický metabolizmus syntézou energie vrátane tukov, ktorá podporuje ich spaľovanie a zabraňuje usadzovaniu. Toto funguje obzvlášť efektívne pri pravidelnej fyzickej aktivite. Kyselina lipoová zvyšuje vytrvalosť tela, čo umožňuje zvýšiť intenzitu tréningu pri chudnutí.

Vďaka svojmu inhibičnému účinku na produkciu leptínu tento vitamín znižuje hlad a poskytuje rýchly pocit sýtosti pri súčasnom znížení množstva skonzumovaného jedla.

Na chudnutie stačí užiť 50 mg vitamínu N denne, najlepšie ráno, aby kyselina pôsobila aktívne celý deň. Toto množstvo môžete rozdeliť na dve dávky a druhú časť doplnku užiť pred športovými aktivitami.

Vitamín N pre športovcov

Počas tréningu sa urýchľuje výmena kyslíka v bunkách a svalové vlákna sú pokryté mikrotrhlinami. To pomáha budovať svalovú hmotu za predpokladu, že existuje dostatočné množstvo stopových prvkov, ktoré majú regeneračné vlastnosti. Patrí sem kyselina lipoová. Na svalové vlákna má nasledujúce účinky:

zvyšuje antioxidačné vlastnosti buniek;
reguluje výmenu kyslíka;
posilňuje bunkové membrány;
zmierňuje zápal;
podieľa sa na obnove buniek kostí, chrupaviek, svalov a väzov;
je vodič kreatínu do buniek svalových vlákien;
urýchľuje syntézu bielkovín a glykogénu, čo podporuje tvorbu inzulínu a zvyšuje citlivosť kostrových svalov na neho.

Užívanie vitamínu N ovplyvňuje výdrž tela, najmä pri kardio záťaži a behu: počas intenzívnej spotreby kyslíka bunkami kyselina lipoová urýchľuje produkciu erytropoetínu, ktorý produkuje červené krvinky. Sú to oni, ktorí podporujú distribúciu živín a kyslíka cez bunky tela a otvárajú športovcovi „druhý vietor“.