Avokádo - prospieva a škodí telu, obsah kalórií

Avokádo je neuveriteľne zdravé ovocie. Jeho dužina obsahuje takmer všetky vitamíny potrebné pre ľudský organizmus. Toto ovocie je bohaté na minerály, aj na mononenasýtené tuky, ktoré telo ľahko vstrebáva a zároveň dodáva po dlhú dobu pocit sýtosti. Vďaka svojmu zloženiu sa avokádo stalo obľúbeným diétnym produktom. Je vhodný ako na chudnutie, tak aj na športovú výživu.

Avokádo je dobré pre ženy aj pre mužov. Odporúča sa zaradiť do stravy ľudí, ktorí majú problémy s vysokým krvným tlakom alebo srdcovými chorobami. Pre tráviaci systém je avokádo nepostrádateľným nástrojom, ktorý znižuje kyslosť a pomáha vyrovnať sa so zápchou.

Poďme podrobnejšie zistiť, o aký druh ovocia ide - avokádo.

Obsah kalórií v avokáde, chemické zloženie a výživová hodnota

Avokádo má bohaté chemické zloženie a vysokú nutričnú hodnotu. Pokiaľ ide o množstvo výživných látok, odborníci na výživu považujú toto ovocie za najvyváženejšie. Pokiaľ ide o obsah kalórií a zloženie BZHU, tieto informácie sú uvedené podrobnejšie nižšie:

Zároveň je energetická hodnota surového produktu bez kôstok a šupiek na 100 g 160 kcal. Obsah kalórií v 1 avokáde je ťažké vypočítať, pretože každé ovocie má inú hmotnosť, ale z priemerných výpočtov vyplýva, že jedno avokádo obsahuje 200 g, teda približne 320 kcal.

Obsah kalórií v produkte sa môže líšiť a existujú odrody, v ktorých je až 212 kcal na 100 g. Takýto energetický rozdiel priamo závisí od odrody a miesta, kde sa ovocie pestovalo. Mnohých znepokojuje vysoká hodnota v stĺpci s tukmi. Tuky v avokáde sú však pre organizmus neškodné, sú rastlinné a rýchlo sa vstrebávajú a zanechávajú pocit sýtosti.

Je tiež známe, že 100 g avokáda obsahuje 73,23 g vody a plody sú tiež bohaté na vlákninu, ktorá priaznivo pôsobí na črevá. Avokádo obsahuje 6,7 g tejto zložky, vďaka čomu je ovocie obzvlášť prospešné pre tráviaci trakt.

Toto ovocie je bohaté na vitamíny.

Avokádo teda obsahuje veľa beta-karoténu - vitamínu rozpustného v tukoch, silného antioxidantu, ktorý syntetizuje vitamín A. Vysoký obsah vitamínov K a B9. Prvý je neuveriteľne užitočný pre ľudí a je zodpovedný za zrážanie krvi. B9 (alebo kyselina listová) má priaznivý vplyv na emočné pozadie človeka, vyhladzuje nervové poruchy a eliminuje depresiu.

Každý deň človek potrebuje viac ako 100 mg základných minerálov, a preto je veľa potrebných látok v avokáde.

Draslík reguluje vodnú rovnováhu a normalizuje srdcový rytmus. Pretože v avokáde je veľa tohto minerálu, ovocie sa odporúča pre ľudí so srdcovými problémami.

Avokádo má málo kontraindikácií, ale má veľa užitočných vlastností, ktorým sa budeme podrobne venovať v nasledujúcej časti.

Výhody pre ľudské telo

Výhody avokáda pre ľudský organizmus sú výsledkom harmonickej kombinácie vitamínov, minerálov a prospešných mastných kyselín, ktoré obsahuje.

Pozrime sa podrobnejšie na túto otázku:

1. Pozitívny účinok tohto produktu na srdce vďaka veľkému množstvu draslíka, horčíka a niekoľkých ďalších živín dôležitých pre kardiovaskulárny systém. Lekári odporúčajú preventívne konzumovať avokádo pri mŕtvici a ateroskleróze.
2. U ľudí s nízkou hladinou hemoglobínu by sa toto ovocie malo v strave tiež stať trvalou. Množstvo železa je úplne v súlade s dennou dávkou, ktorú človek potrebuje.
3. Zmierňuje problémy s tráviacim systémom a zápchou.
4. Kyselina olejová, ktorá je súčasťou ovocia, pomáha odbúravať cholesterol a zabraňuje jeho tvorbe.
5. Vitamín B6 normalizuje funkciu pečene.
6. Avokádo je rovnako dobré pre oči, pretože pomáha udržiavať ostrosť zraku. Lekári odporúčajú používať ovocie na prevenciu šedého zákalu.
7. Vitamín E má priaznivý účinok na pokožku a vlasy: používa sa v pleťových a vlasových maskách.
8. Pre ľudí s cukrovkou je avokádo nevyhnutnosťou. 30 g ovocia obsahuje iba 3 g sacharidov a nie viac ako 1 g glukózy, takže ľudia s cukrovkou sa nemusia obávať prudkého skoku cukru. Avokádo má tiež vysoký obsah vlákniny a tukov a dobre sa vstrebáva, ale trávi pomaly, čím reguluje aj hladinu cukru v krvi.

Dôležité! Všetky prospešné vlastnosti, ktoré má avokádo, sa zachovajú iba v surovom produkte. Po tepelnej úprave plodov v nich nezostane prakticky nič užitočné. Môžete jesť sušené avokádo: v takomto výrobku sú zachované niektoré výživné látky.

Avokádový olej je tiež užitočný, ale skôr na kozmetické účely: používa sa na prípravu masiek, krémov, šampónov a iných výrobkov na starostlivosť o pokožku. Pridáva sa tiež do masážneho oleja a používa sa v aromaterapii. Tento výrobok zabraňuje vzniku vrások a stareckých škvŕn. Avokádový olej zvlhčuje a vyživuje pokožku tváre a tela. Tento produkt dodáva vlasom a nechtom pevnosť.

Avokádové kôry a šupky sú však škodlivé pre ľudské zdravie. Obsahujú látky ako persín a tanín, ktoré vedú k poruchám tráviaceho systému a v niektorých situáciách môžu vyvolať alergickú reakciu. Preto by ste nemali jesť jadrá tohto ovocia, najmä preto, že majú horkú chuť.

© olyina - stock.adobe.com

Pre ženy je avokádo prospešné nielen ako zložka kozmetiky. Niektorí lekári sa domnievajú, že tento výrobok by sa mal používať ako preventívne opatrenie proti rakovine prsníka.

Muži by sa tiež nemali vzdať avokáda, pretože má pozitívny vplyv na potenciu: zvyšuje libido a pôsobí ako prírodné afrodiziakum. Tento úžasný produkt tiež slúži ako preventívne opatrenie proti rakovine prostaty.

Koľko avokáda denne zjete, aby ste získali dostatok výživných látok? Dávka odporúčaná lekármi je 100 g denne. Čo sa týka presne toho, ako toto ovocie konzumovať, všetko závisí od osobných preferencií. Môžete ju jesť ako občerstvenie, alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám.

Pre ľudí, ktorí sa venujú stravovaniu a zdravému životnému štýlu, je avokádo nenahraditeľným produktom.

Avokádo v športovej výžive a strave

Každá strava si vyžaduje kompetentný prístup, preto je dôležité, aby bol jedálniček výživný a zdravý. To je obzvlášť dôležité pre športovcov. V snahe o pekné telo trávia muži a ženy veľa času v sálach a zároveň trávia veľa energie. Iba vyvážená strava dokáže vyriešiť problém s rekuperáciou. V športovom menu teda musí byť prítomné avokádo. Zvlášť sa odporúča jesť ho po cvičení, pretože ovocie dodáva pocit sýtosti. Navyše sú jeho polynenasýtené tuky úplne absorbované.

Avokádo si už dlho drží čestné miesto v stravovacej výžive. Je takmer nemožné ho nahradiť iným ovocím, pretože zloženie nemá rovnaké zloženie.

Lekári však dôrazne odporúčajú ženám, aby nepraktizovali mono diéty. Pri chudnutí nejedzte iba avokádo. Po prvé, má vysoký obsah kalórií a po druhé musí byť správna strava, aby telo nezažilo stres. Pre udržateľný výsledok sa odborníkom na výživu odporúča, aby zo stravy odstránili všetky výrobky z múky a nahradili ich avokádom.

Nie každá strava môže obsahovať avokádo. Napríklad pri diéte Ducan a Protasov je tento výrobok zakázaný z dôvodu veľkého množstva tuku. Na kremeľskej strave je prípustné používať avokádo, tu však nesmiete prekročiť dennú dávku.

Najlepšou voľbou pre avokádo je keto diéta, ktorá zohľadňuje výhody ovocia, ako je vysoké množstvo vlákniny a polynenasýtených tukov.

Ak nemôžete jesť všetko ovocie hneď, uložte ho do chladničky. Pri izbovej teplote bude farba avokáda tmavá a nechutná.

Avokádo má neutrálnu chuť, takže ho možno použiť v širokej škále jedál. Toto ovocie sa hodí k zelenine, rybám a mäsu, ako aj k citrusovým plodom. Ako používať avokádo vo svojej strave? Môže byť nakrájaný na plátky alebo roztlačený, hlavnou vecou nie je umožniť tepelné ošetrenie, inak produkt stratí všetky užitočné látky.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Poškodenie zdravia

Napriek všetkým prospešným vlastnostiam má toto ovocie aj nevýhody:

1. Avokádo má vysoký obsah kalórií. Ak sa necháte uniesť jeho používaním, nebudete môcť schudnúť, naopak, začne sa ostrá sada kíl navyše. Preto je dôležité kontrolovať konzumované množstvo.
2. Je to nebezpečné ovocie pre ľudí alergických na latex. Zvláštne, ale tento produkt obsahuje minimálne množstvo latexu, čo môže byť pre alergikov problém. Preto je potrebné venovať pozornosť reakcii tela po konzumácii plodov: ak sa objaví upchatie nosa, kašeľ, svrbenie, okamžite vyhľadajte lekára.
3. Ďalším dôsledkom konzumácie avokáda je hnačka. Prípravok môže liečiť zápchu aj vyprovokovať hnačky, ak zjete príliš veľa ovocia. Ovládajte množstvo.
4. Majte na pamäti, že semená a šupky z avokáda sú pre vás zlé. Jadro obsahuje toxickú látku, ktorá môže viesť k žalúdočným problémom a dokonca aj k problémom so zrážaním krvi. Mimochodom, tanín je prítomný v mnohých nezrelých plodoch, a preto majú tak ostrú a trpkú chuť.

Avokádový olej s individuálnou neznášanlivosťou môže byť tiež zdraviu škodlivý.

Vyššie uvedené kontraindikácie platia pre mužov aj ženy. Ak však produkt správne vložíte do stravy, problémy nenastanú a vaše zdravie sa iba zlepší.

© photopitu - stock.adobe.com

Výsledok

Avokádo je jedinečné ovocie, ktoré si určite zaslúži pozornosť. Obsahuje veľa vitamínov, minerálov a má vysokú nutričnú hodnotu. Produkt má priaznivý účinok na pokožku, vlasy a nechty, prispieva k zlepšeniu fungovania kardiovaskulárneho a tráviaceho systému.

Pre tých, ktorí držia diétu alebo športujú, je toto ovocie iba darom z nebies, pretože nasýti telo všetkými užitočnými látkami a dáva pocit plnosti vďaka prítomnosti komplexných sacharidov v zložení.

So všetkými jeho kladmi a zápormi môže iba dobré použitie produktu zaručiť dobrý výsledok. Snažte sa stravu ovládať, spestrite ju - a potom sa vám telo poďakuje s vynikajúcim zdravím!

Pozri si video: ganachecanache čo a na čo to je?recept (Smieť 2025).