Vitamíny
1K 0 5. 2. 2019 (posledná revízia: 7. 2. 2019)
Na začiatku 20. storočia sa objavili prvé zmienky o látkach navzájom podobných zloženiu a pôsobeniu, ktoré sa neskôr pripísali veľkej skupine B. Zahŕňa vo vode rozpustné látky obsahujúce dusík, ktoré majú široké spektrum účinku.
Vitamíny skupiny B sa spravidla nenachádzajú samy a pôsobia v kombinácii, urýchľujú metabolizmus a normalizujú nervový systém.
Rozmanitosť vitamínov B, význam a zdroje
V procese prebiehajúceho výskumu dostal každý nový prvok, ktorý vedci pripisovali vitamínom B, svoje vlastné sériové číslo a názov. Dnes táto veľká skupina obsahuje 8 vitamínov a 3 vitamíny podobné látkam.
| Vitamín | názov | Dôležitosť pre telo | Zdroje |
| B1 | Aneurín, tiamín | Podieľa sa na všetkých metabolických procesoch v tele: lipidy, bielkoviny, energia, aminokyseliny, sacharidy. Normalizuje prácu centrálneho nervového systému, aktivuje činnosť mozgu / | Cereálie (škrupiny zŕn), celozrnný chlieb, zelený hrášok, pohánka, ovsené vločky. |
| B2 | Riboflavín | Je to anti-seboroický vitamín, reguluje syntézu hemoglobínu, pomáha lepšiemu vstrebávaniu železa a zlepšuje zrakové funkcie. | Mäso, vajcia, vnútornosti, šampiňóny, všetky druhy kapusty, orechy, ryža, pohánka, biele pečivo. |
| B3 | Kyselina nikotínová, niacín | Najstabilnejší vitamín, reguluje hladinu cholesterolu, zabraňuje tvorbe plakov. | Chlieb, mäso, mäsové droby, huby, mango, ananás, repa. |
| B5 | Kyselina pantoténová, panthenol | Podporuje hojenie rán, aktivuje tvorbu protilátok. Zvyšuje prirodzenú obranu buniek. Ničia ho vysoké teploty. | Orechy, hrášok, ovos a pohánka, krúpy, karfiol, mäsové droby, hydina, vaječný žĺtok, ikry z rýb. |
| B6 | Pyridoxín, pyridoxal, pyridoxamín | Aktívne sa podieľa na takmer všetkých metabolických procesoch, reguluje prácu neurotransmiterov, urýchľuje prenos impulzov z centrálneho nervového systému do periférnych. | Naklíčená pšenica, orechy, špenát, kapusta, paradajky, mliečne a mäsové výrobky, pečeň, vajcia, čerešne, pomaranče, citrón, jahody. |
| B7 | Biotín | Aktivuje metabolizmus, zlepšuje stav pokožky, vlasov, nechtov, podieľa sa na transporte oxidu uhličitého, zmierňuje bolesti svalov. | Nachádza sa takmer vo všetkých potravinárskych výrobkoch a je syntetizovaný v dostatočnom množstve v črevách sám. |
| B9 | Kyselina listová, folacín, folát | Zlepšuje reprodukčnú funkciu, zdravie žien, podieľa sa na delení buniek, prenose a ukladaní dedičných informácií, posilňuje imunitný systém. | Citrusové plody, zelená listová zelenina, strukoviny, celozrnné pečivo, pečeň, med. |
| B12 | Kyanokobalamín | Podieľa sa na tvorbe nukleových kyselín, červených krviniek, zlepšuje vstrebávanie aminokyselín. | Všetky výrobky živočíšneho pôvodu. |
© makise18 - stock.adobe.com
Pseudovitamíny
Vitamínové látky sa v tele syntetizujú nezávisle a nachádzajú sa vo veľkom množstve vo všetkých potravinárskych výrobkoch, preto nevyžadujú ďalší príjem.
| Označenie | názov | Pôsobenie na telo |
| B4 | Adenín, karnitín, cholín | Reguluje hladinu inzulínu, normalizuje nervový systém, pomáha pri tráviacom trakte, regeneruje pečeňové bunky, udržuje zdravie obličiek, spomaľuje proces starnutia. |
| B8 | Inozitol | Zabraňuje stukovateniu pečene, udržuje krásu vlasov, podieľa sa na regenerácii svalového a kostného tkaniva, posilňuje bunkovú membránu, chráni bunky pred poškodením. |
| B10 | Kyselina para-aminobenzoová | Syntetizuje kyselinu listovú, pomáha s črevami, zlepšuje stav pokožky, zvyšuje prirodzenú obranyschopnosť tela. |
© bit24 - stock.adobe.com
Predávkovanie vitamínmi B.
Vitamíny z potravy spravidla nevedú k prebytku. Ale porušenie pravidiel pre užívanie doplnkov obsahujúcich vitamíny a minerály môže spôsobiť intoxikáciu tela. Najnepríjemnejšie a najnebezpečnejšie dôsledky prebytku sú vitamíny B1, B2, B6, B12. Prejavuje sa to narušením pečene a žlčníka, záchvatmi, nespavosťou a pravidelnými bolesťami hlavy.
Nedostatok vitamínov skupiny B.
To, že telu chýbajú vitamíny skupiny B, môže naznačovať množstvo nepríjemných a alarmujúcich príznakov:
- objavujú sa kožné problémy;
- vyskytujú sa svalové kŕče a necitlivosť;
- ťažké dýchanie;
- objaví sa precitlivenosť na svetlo;
- vypadávanie vlasov;
- objavujú sa závraty;
- hladina cholesterolu stúpa;
- zvyšuje sa podráždenosť a agresivita.
Škodlivé vlastnosti
Vitamíny skupiny B sa užívajú navzájom komplexne, ich oddelený príjem môže spôsobiť nedostatok vitamínov. Nejaký čas po začiatku používania dôjde k zmene zápachu moču a tiež k jeho zafarbeniu tmavou farbou.
Prípravky obsahujúce vitamíny skupiny B.
| názov | Vlastnosti kompozície | Spôsob príjmu | cena, trieť. |
| Angiovitída
| B6, B9, B12 | 1 tableta denne, trvanie kurzu nie je dlhšie ako 30 dní. | 270 |
| Blagomax | Všetci zástupcovia skupiny B | 1 kapsula denne, trvanie kurzu je jeden a pol mesiaca. | 190 |
| Záložky Combilipen
| B1, B6, B12 | 1-3 tablety denne (podľa predpisu lekára), kurz nie je dlhší ako 1 mesiac. | 250 |
| Compligam B
| Všetky vitamíny skupiny B, inozitol, cholín, kyselina para-aminobenzoová. | 1 kapsula denne, doba prijatia - nie viac ako 1 mesiac. | 250 |
| Neurobion
| Všetky vitamíny skupiny B. | 3 tablety denne po dobu jedného mesiaca. | 300 |
| Pentovit
| B1, B6, B12 | 2-4 tablety až trikrát denne (podľa pokynov lekára), kurz - nie dlhšie ako 4 týždne. | 140 |
| Neurovitan | Takmer všetky vitamíny skupiny B. | 1-4 tablety denne (podľa predpisu lekára), kurz nie je dlhší ako 1 mesiac. | 400 |
| Milgamma compositum
| B1, 6 vitamínov | 1-2 kapsuly denne, trvanie kurzu sa určuje individuálne. | 1000 |
| V komplexe 50 od Solgar | Vitamíny skupiny B doplnené o bylinné zložky. | 3-4 tablety denne, trvanie kurzu je 3-4 mesiace. | 1400 |
