Šalát z prepeličích vajec - recept s fotografiou chutného jedla * Crossfit

Prepeličie vajcia - 10 ks.
Jedlá soľ podľa chuti
Mleté čierne korenie - podľa chuti
Korenie - voliteľné
Čerstvá uhorka (veľká) - 2 ks.
Kyslá smotana (s nízkym obsahom tuku) - 100 g
Sezamové semiačka - na ozdobu

Bielkoviny 3,6 g
Tuk 5,7 g
Sacharidy 2,6 g

Porcie v balení: 2 porcie

Pokyny krok za krokom

Pripraviť si lahodný a ľahký šalát s prepeličími vajíčkami doma netrvá veľa času. Pripravili sme jednoduchý recept na diétny šalát s postupnými fotografiami, ktorý je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu (PP). Jeho príprava je veľmi jednoduchá a najlepšie na tom je, že nepotrebujete príliš veľa prísad. Pripravte si bylinky, uhorku a prepeličie vajcia. Je zdôraznená jemná kyslá smotanová omáčka a sezamové semiačka.

Krok 1

Najprv musíte uvariť prepeličie vajcia. Proces varenia zvyčajne trvá 10 - 15 minút. Po uvarení vložte nádobu s výrobkom pod studenú vodu a nechajte vychladnúť.

Krok 2

Varené vajcia by mali byť olúpané. Každé lúpané vajce musí byť rozrezané na polovicu. Môžete nezávisle upraviť množstvo produktov v šaláte podľa chuti.

Krok 3

Polovičné vajíčka dochutíme soľou a korením. Môžete tiež pridať akékoľvek korenie, ktoré sa vám páči.

Krok 4

Teraz môžete začať s uhorkami. Musia sa umyť pod tečúcou vodou, blotovať papierovou utierkou a nakrájať na pol krúžky.

Poradenstvo! Ak narazíte na uhorky, ktoré majú hrubú šupku, potom ich vyberte, aby vám to nepokazilo chuť šalátu.

Krok 5

Je čas pripraviť omáčku. Aby ste to dosiahli, vezmite malú misku a vložte do nej kyslú smotanu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a pridáme svoje obľúbené korenie. Všetky ingrediencie premiešajte.

Krok 6

Teraz musíte pripraviť zeleň. Ak ste si kúpili hotovú balenú zmes, potom ju dobre vytriedte a opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa do šalátu nedostali nekvalitné výrobky. Ak je to možné, potom si zmes zhromaždite sami. Špenát, kôpor, petržlen, ľadový šalát poslúžia. Čím viac zelene, tým bude jedlo bohatšie na vitamíny, pretože zo zeleniny sa používa iba uhorka.

Krok 7

Ďalej dajte na uhorku čerstvú uhorku a na vrch poukladajte polovice prepeličích vajec.

Krok 8

PP šalát dochutíme varenou omáčkou a ozdobíme sezamovými semiačkami. Všetko, jedlo je pripravené, je možné ho podávať pri stole.

Krok 9

Šalát sa líši tým, že je viac zelených a šalátov ako zeleniny. Miska je ideálna aj na neskoré večerné občerstvenie, pretože to nepoškodí postavu. Dobrú chuť!