Estragónová limonáda - recept s fotografiou, ako si vyrobiť doma * Crossfit

Estragón (estragónová zeleň) - 1 zväzok
Granulovaný cukor - 100 - 120 g (podľa vašej chuti)
Voda - 500 ml (pre sirup)
Citrón - 3 ks.
Minerálna voda (môže byť s plynom) - 1-2 l

Bielkoviny 0 g
Tuk 0 g
Sacharidy 8,35 g

Limonáda „Tarhun“ je voňavý osviežujúci nápoj, ktorý je mnohým známy už od detstva. Pripraviť si ho doma je veľmi jednoduché. Vlastnoručne vyrobený nápoj je nielen chutný, ale aj zdravý.

Počet porcií: 1 - 2 litre.

Pokyny krok za krokom

Domáca limonáda „Tarhun“ osvieži a dodá silu v horúcom počasí lepšie ako limonáda z obchodu. Nápoj posilňuje imunitný a nervový systém a tiež pomáha znižovať chuť do jedla, čo je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí držia diétu.

Najlepšie je na výrobu limonády použiť čerstvý estragón, pretože má viac výhod. Ak však doma nie je žiadna bylinka, môžete skúsiť vymeniť hlavnú ingredienciu za sušenú (chuť nemusí byť taká intenzívna).

Pripraviť si drink doma bude trvať trochu času. Použite jednoduchý recept s fotografiami krok za krokom a potom bude varenie prebiehať bez problémov.

Krok 1

Najskôr je potrebné pripraviť estragón. Bylinu opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými obrúskami. Teraz musíte listy oddeliť od stonky.

Krok 2

Aby bol nápoj chutný, musíte si pripraviť sirup. Za týmto účelom vezmite hrniec, nalejte do neho 2 šálky (500 mililitrov) vody a pridajte kryštálový cukor. Poriadne premiešajte a položte na sporák na mierny oheň.

Krok 3

Keď sirup trochu zahreje a cukor sa rozpustí, môžete do hrnca pridať listy estragónu. Výrobky musia byť varené 5-7 minút.

Krok 4

Výsledný sirup spolu s listami estragónu by sa mal preniesť do nádoby mixéra a nasekať sa.

Krok 5

Teraz vezmite misku, položte na ňu sito a vložte do nej nasekanú hmotu. Sirup poriadne preceďte, listy vytlačte, aby získali viac tekutiny.

Krok 6

Vezmite citróny a umyte ich pod tečúcou vodou. Teraz nakrájajte citrusové plody na polovicu a vytlačte z nich šťavu. Ak máte automatický odšťavovač, môžete ho použiť.

Krok 7

Nalejte citrónovú šťavu do nádoby a potom dolejte minerálnou vodou. Môžete si vziať vodu s plynom, potom sa nápoj bude veľmi podobať nápoju v obchode. Do výslednej tekutiny pridajte estragónový sirup.

Krok 8

Teraz musí byť hotová limonáda niekoľko hodín v chlade, alebo môže byť pridaný ľad. Pred podávaním pridajte niekoľko vetvičiek estragónu a citróna. Všetko, "Tarhun", varené doma vlastnými rukami, je pripravené. Dobrú chuť.