Ani jedna strava správnej výživy nie je kompletná bez vajec. Je to iba zásobáreň prírodných bielkovín a vápnika. Ale aj napriek tomu majú vajcia svoj vlastný obsah kalórií, ktorý je potrebné brať do úvahy, aby nepriberali. Tabuľka kalórií pre vajcia a výrobky z vajec vám pomôže pripraviť si vlastný stravovací plán založený na týchto potravinách. Okrem príjmu kalórií tabuľka obsahuje aj obsah BZHU.
Meno Produktu | Obsah kalórií, kcal | Bielkoviny, g v 100 g | Tuky, g na 100 g | Sacharidy, g v 100 g |
Náhrada vajec, tekutá alebo mrazená, bez tuku | 48 | 10 | 0 | 2 |
Prášok na náhradu vajec | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
Melanž | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Omeleta z vaječného prášku | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
Egnog (nápoj z rozbitých vajec s cukrom, rumom alebo vínom) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
Volské oko | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
Praženica | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
Miešané vajcia, mrazené | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
Kuracie vaječné biele | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
Kurací vaječný bielok, mrazený | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
Kurací vaječný bielok, sušený | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
Kuracie vaječné biele, sušené, vo vločkách, so zníženou glukózou | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
Kuracie vaječné biele, sušené, práškové, so zníženou glukózou | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
Kuracie vaječné biele, sušené, stabilizované, so zníženou hladinou glukózy | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
Kuracie vajce | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
Kuracie vaječné žĺtok, mrazené | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
Kuracie žĺtok, mrazené, osladené | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
Kuracie žĺtok, mrazené, solené | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
Kuracie vaječné žĺtok, sušené | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
Vajcová zmes (v súlade s USDA) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
Vajcový prášok | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
Husacie vajce | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
Morčacie vajce | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
Kuracie vajce | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Kuracie vajce uvarené natvrdo | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Kuracie vajce namäkko | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Kuracie vajce, vyprážané | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
Kuracie vajce, vyprážané (bez oleja) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
Kuracie vajce, sušené | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
Kuracie vajce, mrazené | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
Kuracie vajce, mrazené, solené | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
Kuracie vajce, omeleta | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
Kuracie vajce, pošírované | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
Kuracie vajce, sušené, stabilizované, obohatené o glukózu | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
Prepeličie vajce | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
Vajce s majonézou | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
Kačacie vajce | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Tu si môžete stiahnuť tabuľku, aby ste ju mohli neustále používať.